Gerçek Ayran Tarifi
Ayran yapmak çok basit görünür ama biliriz ki tutturamayınca sevimsiz bir içeceğe dönüşür. Bu videoda hazır ayranın aynısını evde yapıyoruz. Bir buçuk dakikalık videoda malumunuz, endüstride ayranın nasıl üretildiğine pek değinemedim. Biz evde yoğurda su katarak ayran yaparız, fabrikalarda ise direkt sütü sulandırarak mayalarlar. Hoca gidiş yolundan puan kırmıyorsa sonuç hemen hemen aynı. Dilerim dener … Devamını oku