Ali Nazik (Kıymalı Alinazi Kebabı) | Kolay Yemek Tarifleri 13. Bölüm | Ayşenur Altan Kekevi.com
Alinazik Kebabı patlıcan ile yapılan harika yemeklerden biri daha. Aslında kebaptan çok hafif ama oldukça lezzetli bir yemek. Kıymalı yerine kuzu kuşbaşı ile yaparak daha da lezzetli ve kebap tadında yapabilirsiniz. Malzemeler (4 kişilik) 1 kilo patlıcan 1 buçuk su bardağı kadar yoğurt tuz içine: 400gr. orta yağlı kıyma 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet … Read more