Alinazik Kebabı patlıcan ile yapılan harika yemeklerden biri daha. Aslında kebaptan çok hafif ama oldukça lezzetli bir yemek. Kıymalı yerine kuzu kuşbaşı ile yaparak daha da lezzetli ve kebap tadında yapabilirsiniz.
Malzemeler (4 kişilik)
1 kilo patlıcan
1 buçuk su bardağı kadar yoğurt
tuz
içine:
400gr. orta yağlı kıyma
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük soğan
3-4 adet sivri veya çarliston veya köy biberi:)
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz, karabiber, kırmızı toz biber
yeterince kaynamış sıcak su (yaklaşık yarım su bardağı)
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
web adresimiz: http://www.kekevi.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/kekevi/113120892046502
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ali Nazik (Kıymalı Alinazi Kebabı) | Kolay Yemek Tarifleri 13. Bölüm | Ayşenur Altan Kekevi.com” üzerine 19 yorum

  1. Mrb Aysenurhanim:) düsünüyordumda bugün ben, sizin yakin Arkadasiniz olsam ve size gelsem yemekler husunda büyük bir sinavdan gecirirdiniz beni:) fakat bu Alinazik baya bir saglikli yemege
    benziyor hatta icine un yerine yogurt karistiriyorsunuz bejameli demek istiyom yani o yüzden size 10 veriyom elinize saglik bunu deniyecegim!

Yorum yapın

Benzer Tarifler

#SCHH🌿 Daha çıtırı daha pratik

#SCHH🌿 Daha çıtırı daha pratik

#SCHH🌿 —— Daha çıtırı daha pratiği yok 😍 Keşfette gördüğüm gibi hemen mutfağa girip denedim 😍 Baklavalık yufkanın içine eritilmiş çikolata ya da sürülebilir çikolata