hem daha önceden yaptığımız hem de yeni yapıp deneyeceğimiz yemekleri hep beraber yapalım. öle şatafatlı, gösterişli yemekleri değil ev hali her evde yapılabilecek yemekleri yapacağız. ev hali yani Hayat 4 satır. Kazandığınızı yiyiniz. Bir gün öleceksin, seni gömecekler. Birkaç gün övecekler. Sonra malını bölecekler. Memnun olmayıp ana avrat sövecekler. Hayat bu işte. KAYNAK
Bugün #HelvaSerisi başlıyor! İlk tarifimiz: Osmanlı’dan günümüze uzanan eşsiz bir lezzet — Peynirli İrmik Helvası. #EvdeTürkMutfağı English description below⬇️ Helva… Arapça “hoş, tatlı” anlamındaki huvl kökünden gelir. Kökeni Orta Asya’ya dayanır; önce kavrulmuş tahıl ve yağla yapılırdı, ardından bal ve pekmezle tatlandırılırdı. Türkler yerleşik hayata geçip buğdayla tanışınca, unla kavrulan helva ortaya çıktı. İslamiyet’in kabulüyle … Devamını oku
Muhallebisi için; 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 125 gram margarin veya tereyağı 1 paket vanilya Çikolatalı sosu için; 2,5 su bardağı süt (500 ml) 3 yemek kaşığı şeker 2 tepeleme kaşık un 1,5 yemek kaşığı kakao 1 adet yumurta sarısı 60 gram bitter çikolata Yarım su bardağı soğuk su … Devamını oku
HAŞHAŞLI KATMER TARİFİ /TEL TEL KATMER/ OKLAVA MERDANE YOK / AMASYA YÖRESEL EL AÇMASI SOĞUK BAKLAVA https://youtu.be/uAdGDPSGEHY GELENEKSEL GÖZLEME https://youtu.be/I-gw_p4zWhs MUTLAKA İZLEMELİSİNİZ???????? ????HAŞHAŞLIsacüstü tarifi. ???? BAYRAMLARIN olmazsa olmazı .HAŞHAŞLI PEYNİRLİ sacüstü ,yağlı nasıl yapılır? // ????Ramazana Özel// Pratik Haşhaşlı ,Peynirli Kolay Katmer Yapımı / ???? Tel tel ayrılan AMASYA’NIN yağlısı püf noktalarıyla nasıl yapılır /????Sacüstü … Devamını oku
