Izgara Bonfile Tarifi (Yemek Tarifi)

Izgara Bonfile Tarifi (Yemek Tarifi)

Malzemeler 200 gr Orta Kesim Bonfile Atkins&Potts Madeirali Mantarlı Sos Fransız Fasulye Sarımsak Toschi Kırmızı Şarap Sirkesi Patates Taze Kekik Tuz Tereyağ Yapılışı Patateslerimi ince şeritler halinde doğradım ve tereyağ ile hafifçe marinledim. Sonrasında tuz ve taze kekikle birlikte kaıştırdım.Fırında da yaklaşık 170 derecede 15 ile 20 dakika arasında piştikten sonra çıkardım ve 5 dakika … Read more

Bouillabaisse Tarifi (Yemek Tarifi)

Bouillabaisse Tarifi (Yemek Tarifi)

Malzemeler 50 gr Midye 50 gr Kum Midyesi 50 gr Karides 50 gr Levrek 50 gr Somon 50 gr Patates 50 gr Havuç 25 gr Mayonez 25 gr Tereyağ 4 dilim Baguette Ekmek 100 ml Atkins & Potts Vermouth Sos 30 ml Toschi Beyaz Şarap Sirkesi Yapılışı Levrek, somon ve karides sırası ile sotelenir. Kum … Read more