Tam uzun detaylı tarif gelsin mi? İnanılmaz bir lezzet ! hemen takip edin yayınlayacağım!
Bugün sizlere hamsi kuşu yani hamsi dolması yapıyoruz. Ama nasıl güzel yapıyoruz. Soğanlarını küp küp doğrayıp tencereye alıp zeytinyağıyla beraber kavuracağız. Salçasını, toz biberini, karabiberini, pirinçlerini koyup pişireceğiz. Maydanozumuzu ve yeşil soğanımızı ince ince doğrayıp içimize katıp iyice karıştırıp bırakacağız. Hamsilerimizin kılçıklarını çıkartıp sarma şeklinde içimizi koyup sarıyoruz. Hamsi dolmamızı unumuza bulayıp derin yağda kızartıyoruz. … Devamını oku
