Lübnan Köftesi "FALAFEL" Nasıl Yapılır? İşte Lezzetli ve Basit FALAFEL Tarifi!
Lübnan Köftesi “FALAFEL” Nasıl Yapılır? İşte Lezzetli ve Basit FALAFEL Tarifi! Ortadoğu mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan falafel nasıl yapılır? Falafel, Mısır, Suriye, Lübnan ve pek çok Arap ülkesinde yapılan, Ortadoğu’ya özgü bir yemektir. Falafel yemeğinin isminin Arapça biber anlamına gelen “filfil”den türediği sanılmaktadır. Falafele bazı yerlerde “ta’meyya” da denilmektedir. Ana malzemesi bakla ve … Read more