Bu Yetenekli Tencerede Dilediğini Pişirebilirsin! 5 Enfes Tarifle Bu Ayın Ürünü: Çok Amaçlı Pişirici

Bu Yetenekli Tencerede Dilediğini Pişirebilirsin! 5 Enfes Tarifle Bu Ayın Ürünü: Çok Amaçlı Pişirici

Ferhat Şef’le mutfak aletlerini mercek altına aldığımız serimizin ikinci bölümü karşınızda! Bu ayın ürünü: Çok Amaçlı Pişirici İsminden de anlaşılacağı üzere bu mutfak aleti mutfağınızdaki her tarifi neredeyse tek başına yapabilecek güçte. Etler, pilavlar, çorbalar, reçeller… Zamanlama ve sıcak tutma özelliğiyle de ne zaman isterseniz yemeğiniz sıcacık sofranızda. Bu kolaylığa Ferhat Şef de kayıtsız kalmadı … Read more

Süt Reçeli Nasıl Yapılır? Dulce De Leche Tarifi / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Süt Reçeli Nasıl Yapılır? Dulce De Leche Tarifi / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Süt reçeli nedir diye sorarsanız aslında reçelden ziyade, şekerli yoğunlaştırılmış süt (sweetened condensed milk) demek daha doğru olur. Süt, içine eklediğimiz karbonatla beraber piştikçe Karamelize oluyor ve krem haline geliyor. Süt reçeli için gerekli Malzemeler ise sadece üç tane: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 silme çay kaşığı karbonat Süt reçelini reçel gibi … Read more