Malzemeler: 3 Su bardağı haşlanmış fasulye Sos Malzemeleri: 5-6 Diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı limon Yarım çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı sirke 1 Çay bardağı tahin Kimyon Tuz Süslemek için: 1-2 adet Domates 2 Haşlanmış yumurta Maydanoz Taze soğan Zeytinyağı Pul biber PÜF NOKTASI: Kaynama suyuna tuz atıyoruz. Haşlanırken … Devamını oku
Malzemeler: İç Malzemeleri; 1.5 paket kremalı bisküvi 3 Adet Muz 3 Paket krem şanti Yarım su bardağı süt Dış Malzemeleri: 1 Paket kek tabanı 1 Bardak meyve suyu (ıslatmak için) Çilek jölesi Malzemeleri; 250 gr çilek 3 Çorba kaşığı nişasta 1 Tatlı kaşığı şeker 1 Su bardağı su Süslemek için: Hindistan cevizi Antep fıstığı Fındık … Devamını oku
Malzemeler: Hamur Malzemeleri: 3 Su bardağı un 1,5 Su bardağı su Yarım paket kuru maya 1.5 Tatlı kaşığı tuz 1.5 tatlı kaşığı şeker İç Harcı Malzemeleri: 250 gr Kıyma 1 Orta boy soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivri biber 2 adet domates Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su … Devamını oku
Malzemeler: 2 Patates 2 Havuç 2 Domates 1 Soğan 4 Diş sarımsak 2 Yeşil biber 1 Yemek kaşığı domates salçası 2 Yumurta 1 Paket galeta unu 1 Paket köfte harcı Kızartmak için: Sıvı Yağ Köfte Tabağı Süslemeleri için: 1/4 Jülyen doğranmış soğan 1/4 kesilmiş yeşil biber Domates Turşu PÜF NOKTASI: Patatesleri rendeledikten sonra suyunu sıkarsanız … Devamını oku
Malzemeler: Hamur Malzemeleri: 3 Su bardağı un 1 Su bardağı su 1 yumurta 2 tatlı kaşığı tuz İç Harcı Malzemeleri: 300 gr kıyma 1 Orta boy soğan Kırmızı tatlı toz biber Sos Malzemeleri: 2 Yemek kaşığı domates salçası 1 Tatlı kaşığı biber salçası 1 Yemek kaşığı tereyağı Su Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt Sumak Maydanoz KAYNAK
Karnıyarık: 4 adet patlıcan 150 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Kimyon Tatlı toz biber Kuru maydanoz Sosu için malzemeler: 1 Yemek kaşığı domates salçası Tuz Sıcak su Üzerini süslemek için 1 orta boy domates 4 adet yeşil biber Dere otu KAYNAK
Malzemeler: 4 Adet kabak 1 Orta boy kuru soğan 3-4 dal taze sarımsak Yarım demet dere otu 1 Yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı bulgur 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çay kaşığı kimyon Yarım çay bardağı sıvı yağ 2,5 – 3 Su bardağı sıcak su KAYNAK
Malzemeler: 1 Paket makarna Ufak bir brokoli 5 dal taze sarımsak 1 Büyük domates Yarım demet dere otu 1 Küçük paket krema Çeyrek çay bardağı sıvı yağ KAYNAK
Malzemeler: 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı ılık su 2 Tatlı kaşığı tuz 2 Tatlı kaşığı toz şeker 2 Tatlı kaşığı kuru maya Kıvamına gelene kadar un Üzeri için sos malzemeleri 2 Yemek kaşığı yoğurt 1 Yemek kaşığı sıvı yağ KAYNAK
