81 İl 81 Yemek: İzmir Köftesi
81 İl 81 Yemek: İzmir Köftesi KAYNAK İzmir köftesi İzmir köftesi; kıymalı harcın hazırlanıp şekillendirildiği, patates ve sebzelerle birlikte salçalı sosla fırınlandığı bir yemektir. Malzemeler Kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta Bir avuç kadar ekmek içi Tuz Toz biber Karabiber Kekik Patates Biber Domates Domates salçası Biber salçası Su Hazırlanışı Kıyma, soğan, yumurta, ekmek … Devamını oku