Evdeki malzemelerle muhteşem tahinli kurabiye yapmaya hazır mısınız. Tadına doyamayacağınız mis tahin kokulu kurabiyeyi çay demlenene kadar yapabilirsiniz. Üzerindeki ceviz ile tadı katlanan kolay tahinli kurabiye.. Ben çifte kavrulmuş tahin kullandım. Normal tahin de olur.
Deneyenleri yorumlara bekliyorum. Afiyet olsun.
Not: Kurabiye fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin. Sıcakken dağılır. Soğuduktan sonra sertleşir. Biraz sabretmeniz gerekiyor. ????
Not2: Yumurta akını hamuru yoğurduktan sonra da çırpabilirsiniz. Dilerseniz çırpmadan öylece batırıp cevize de bulayabilirsiniz.
Ceviz yoksa fıstık veya fındık da kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
180 g tereyağı
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı (beyazı üzerine)
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
bir miktar ceviz (dövülmüş)
#tahinlikurabiye #tahinli #tahinliçörek #kurabiye #kurabiyetarifi #kurabiyenasılyapılır #kurabiyeler #kurabiyetarifleri #kurabiyeyapımı #tatlıtarifleri #ustasından #ustasındanyemektarifi @ustasindan
