TABLACI SALATASI TARİFİ ❗ Özgün şef yemek tarifleri.

Adana sokak lezzetleri tablacı salatası tarifi.
Malzemeleri
6 Adet ortaboy Domates
1 Baş kurusoğan
1 Tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı sumak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Arzu ederseniz nar ekşisi ve sirke kullanabilirsiniz
Merhabalar kıymetli Takipçilerim değerli dostlarım Özgün Şefin YouTube kanalına Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Evet bugün sizlere güzel bir tavlacı salata hazırlayacağız tablacı salatası için öncelikle malzemeleri sayacağız ardından tavlacı salatamı hazırlamaya geçeceğiz malzemelerimiz şöyle 6 adet orta boy domates bu 5 kişilik bir aile için bir baş kuru soğan bir demet

Maydanoz kaı zeytinyağı tatlı kaşığı sumak tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz malzemelerimiz Bunlar Evet Öncelikle maydanozu doğruyorum şöyle ince ince maydanozu kıyarsan Gerçekten çok güzel olacak bıçağının da iyi olması önemli Evet maydanozu kıydım Şimdi soğan geçeceğim Evet soğan ve maydanozmu doğradım Şimdi domatesim geçiyorum Evet domatesleri de ince ince

Doğruyoruz Tabii yazın Bu salatayı yaparsanız gerçekten domates daha güzel oluyor daha lezzetli oluyor Tabi biz kış ayında olduğumuz için kış domatesleri malum Sizler de pazardan alıyorsunuz görüyorsunuz gerçekten güzel bir domates bulmak mümkün değil rengi daha olgun değil yeşil bir tonda ve çok da lezzetli olmuyor ama ne yapıyoruz biz bahatlar birlikte

Aromalandırılır da tablacı salatası hazırlamıştım Tabii ki Burada bayağı bir yorum almıştım yorumlar şu yöndeydi orada kapya biber kullanmıştım ben biraz daha renk olsun kendi yorumu katmak istemiştim kıymetli Adanalı hemşerimiz değerli dostlarımız E bize farklı farklı yorumlarda bulundular Kimisi sert eleştirilerde bulundu Tabii ki her Şefin kendi y var ama sağ olsun anlayışlı

Olanlar da vard içlerinden Şefim şöyle baktığınız zaman Adana mutfağında asla tablacı salatasına kapya biber kullanılmaz bu yönde yaparsanız salatanı daha güzel olur Ben de bu şekilde yapacağım bugün sizlere değerli Adanalı hemşehrilerimizin değerli dostlarımızın bize bulunmuş olduğu tavsiyeye göre hazırlıyorum ben onlara da teşekkür ediyorum burada hepsine ayrı ayrı çünkü

Bize ayrı bir katkıda bulundular Bizler youtube’ yaparken değerli takipçilerimizin Yorumlarını da baza alıyoruz Çünkü onların bazen vermiş olduğu bilgiler Bizi doğru noktaya götürüyor Biz ne kadar profesyonel olsak da bilgiye sahip olsak da eksiklerimiz oluyor haliyle ama o yörenin o bölgede yaşayan insanlar bunu daha detaylı biliyor Daha detaylı bildikleri

Için doğru bilgileri daha çok bize ulaştırıyor onlara da Tekrardan teşekkür ediyorum Evet domatesim de doğradım şimdi aralandı baharatlarla Evet şöyle kırmızı toz üzerine serpiştirip yağımı ilave ediyorum Evet şimdi güzelce harmanlıyoruz malzemelerimizi bu şekilde güzel bir renk cümbüşü olacak Evet salatamı güzel harlık yağıyla baharatlarıyla yedirdik buna bir de son olarak bolca limon

Sıkacağız limon olmazsa olmazlarından Biri limonu İsterseniz beraber sıkıp üzerinde harmanlayın isterseniz sonradan ilave edin Bu da sizin tercihiniz Tabii ki buna da yorum bırakabilirsiniz Evet salatamı hazırladık geniş bir tabağın içerisine aldık şle kabına şöyle üzerine son olarak da bolca limon sıkıyoruz zeytinyağını da size bırakıyoruz bol bol zeytinyağı da dökebilirsiniz ben 3 çorba

Kaşığı kullandım ama siz arzu ederseniz bol limon bol zeytinyağı ilave edersiniz tarifimiz Bu buradan Adanalı dostlarımıza selamlar olsun bu tarifi bizlerle detaylarını paylaştıkları için kanalımıza abone olmayı ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın sağlıklı günler diliyorum şimdiden hayırlı ramazanlar efendim

KAYNAK