SUYU BARDAK BARDAK İÇİLEN 😋 TABAKTA KAŞIK KAŞIK YENEN!! PRATİK #KIRMIZI DOMATES TURUŞUSU TARİFİ 👍

#Kırmızıdomatesturşusu #Turşu #Kışhazırlıkları

BÖYLE TURŞU YAPIMI HİÇ GÖRMEDİNİZ👍BU TURŞUYU KAŞIK KAŞIK YE😋SUYUNU BARDAKTA İÇ😃KIRMIZI DOMATES TURŞU

✅ Püf noktaları ve detayları kaçırmamak için lütfen videoları atlamadan izleyiniz.❗❗

✅ Videolarımı sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bana destek olabilirsiniz. 🙏

✅ KANALIMA ABONE OLUP, BEĞENİ VE YORUMLARINIZLA BENİ DESTEKLERSENİZ ÇOK SEVİNİRİM.

✅ YENİ TARİFLERİMİ İZLEMEK İÇİN BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI,🔔 TARİFLERİMİ SEVDİKLERİNİZ İLE PAYLAŞMAYI UNUTMAYIN.

nefis yemek tarifleri, Lezzetli yemekler, lezzet, leziz, nefis, pratik tarifler, kolay tarifler, yum, delicious, yummy, Türk yemekleri, Türk mutfağı, kolay tatlı tarifi, Pratik tarifler, kırmızı domates turşusu, turşu, domates turşusu, kış hazırlıkları, köyde kış hazırlıkları, kışhazırlıkları, domates, kırmızı domates, vegan yemekler, vejetaryen yemekler, turşu tarifleri, turşu, turşu yapımı, turşu, kımızı domates turşusu, domates turşusu, yummy recipes. Delicious dishes. flavor. delicious. yummy. practical recipes. easy recipes. yum. delicious. yummy. Turkish food, Turkish cuisine, easy recipes, Practical recipes, pickle recipes, purple sauerkraut, winter pickles, appetizers, pickle juice

Bugün sizlere tadına doyamayacağınız KIRMIZI DOMATES TURŞUSU tarifim var. Sofrada yemeklerin yanına çukur tabaklara servis edilen ve ezilerek suyu ile kaşıkla yenen harika bir turşudur. Sizi mahcup etmeyecek, tarifimin tüm detaylarını videomda en ince ayrıntısına kadar paylaştım. İnşallah sizde denediğinizde çok beğeneceksiniz.

#delicious #tasty #yum #yummy #asmara

///Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

MALZEMELER:

5 Kg kırmızı domates
Yarım kilo kıl biber
30 adet cin biberi ( çok acı )
4 yemek kaşığı kaya tuzu
4 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı elma sirkesi
20 diş sarımsak
Yeteri kadar hazır yada arıtıcı suyu
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ

///İstifadə etdiyim çay fincanı ölçüsü: 125 ml

MATERİALLAR:

5 kq qırmızı pomidor
Yarım kilo çili bibəri
30 çili bibəri (çox isti)
4 xörək qaşığı qaya duzu
4 çay qaşığı şəkər
1 xörək qaşığı nar siropu
1 çay stəkan alma sirkəsi
20 diş sarımsaq
Kifayət qədər hazır və ya təmizləyici su
.
.
ENGLISH RECIPE

///Tea cup size I use: 125 ml

MATERIALS:

5 kg red tomatoes
Half a kilo of chili peppers
30 chili peppers (very hot)
4 tablespoons rock salt
4 teaspoons of sugar
1 tablespoon pomegranate syrup
1 tea glass of apple cider vinegar
20 cloves of garlic
Sufficient ready or purifier water
.
.
DEUTSCHES REZEPT

///Teetassengröße, die ich verwende: 125 ml

MATERIALIEN:

5 kg rote Tomaten
Ein halbes Kilo Chilischoten
30 Chilischoten (sehr scharf)
4 Esslöffel Steinsalz
4 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Granatapfelsirup
1 Teeglas Apfelessig
20 Knoblauchzehen
Ausreichend Fertig- oder Reinigungswasser
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ

///Размер чашки, которую я использую: 125 мл.

МАТЕРИАЛЫ:

5 кг красных помидоров
Полкило перца чили
30 перцев чили (очень острых)
4 столовые ложки каменной соли
4 чайные ложки сахара
1 столовая ложка гранатового сиропа
1 чайный стакан яблочного уксуса
20 зубчиков чеснока
Достаточное количество готовой или очищенной воды.
.
.
RECETA ESPAÑOLA

///Tamaño de taza de té que uso: 125 ml

MATERIALES:

5 kilos de tomates rojos
Medio kilo de chiles
30 chiles (muy picantes)
4 cucharadas de sal de roca
4 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de sirope de granada
1 vaso de té de vinagre de manzana
20 dientes de ajo
Suficiente agua preparada o purificada.
.
.
RECEITA PORTUGUESA

///Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml

MATERIAIS:

5kg de tomate vermelho
Meio quilo de pimenta
30 pimentas (bem picantes)
4 colheres de sopa de sal grosso
4 colheres de chá de açúcar
1 colher de sopa de xarope de romã
1 copo de chá de vinagre de maçã
20 dentes de alho
Água pronta ou purificadora suficiente
.
.
الوصفة العربية

///حجم كوب الشاي الذي أستخدمه: 125 مل

مواد:

5 كيلو طماطم حمراء
نصف كيلو من الفلفل الحار
30 حبة فلفل حار (حار جداً)
4 ملاعق كبيرة ملح صخري
4 ملاعق صغيرة من السكر
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1 كوب شاي من خل التفاح
20 فص من الثوم
كمية كافية من المياه الجاهزة أو المنقية
.
.
RECETTE FRANÇAISE

///Taille de tasse à thé que j’utilise : 125 ml

MATÉRIAUX:

5 kg de tomates rouges
Un demi-kilo de piments
30 piments (très piquants)
4 cuillères à soupe de sel gemme
4 cuillères à café de sucre
1 cuillère à soupe de sirop de grenade
1 verre à thé de vinaigre de cidre de pomme
20 gousses d’ail
Suffisamment d’eau prête ou purifiée
.
.
دستور غذای ایرانی

///اندازه فنجان چای مورد استفاده من: 125 میلی لیتر

مواد:

گوجه قرمز 5 کیلوگرم
فلفل چیلی نیم کیلو
30 فلفل چیلی (خیلی تند)
4 قاشق غذاخوری سنگ نمک
4 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق غذاخوری شربت انار
1 لیوان چای سرکه سیب
20 حبه سیر
آب آماده یا تصفیه کننده کافی
.
.
中式食谱

///我用的茶杯尺寸：125毫升

材料：

5公斤红番茄
半公斤辣椒
30个辣椒（很辣）
4汤匙岩盐
4茶匙糖
1汤匙石榴糖浆
1 茶杯苹果醋
20 瓣大蒜
充足的现成水或净化水
。
。
Merhabalar kıymetli izleyicilerim ve takipçilerim. Innur’un Mutfağı kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizler için tadına doyamayacağınız, kaşık kaşık yiyebileceğiniz kırmızı domatesten turşu yaptım. Onun tarifini paylaşıyor olacağım. O kadar güzel ve lezzetli oluyor ki bu turşunun suyunu bardak bardak içebilirsiniz. Tarifime başlamadan önce kimin nereden izlediğini bana yorumlardan yazarsanız değerli takipçilerimin nereden izlediğini öğrenmiş olurum. Sizleri daha fazla bekletmeden bu leziz domates turşusunun tarifine geçiyorum. Herkese iyi seyirler. Bu tarifimde 5 kilo kırmızı domates, yarım kilo tatlı kıl biberi kullandım. Bu malzemelerle 2 adet 4 litrelik kavanozla turşumuz olacak. Bunun için 30 adet cim biberi kullanıyorum. 15 tanesi bir şişe için, 15 tanesi ikinci şişe için. 20 başta sarımsak kullanıyorum. Yıkayıp süzdürmüş olduğum kıl biberlerin kök kısımlarını temizliyorum. Benim kullanmış olduğum kıl biberleri tatlı. Sizler kendi damak zevkinize göre acı kıl biber de kullanabilirsiniz. Sap kısımlarını temizlemiş olduğum biberleri üç parmak aralıklarla kesiyorum. Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip beğendiyseniz ve hala kanalıma abone değilseniz abone olarak beğeni ve yorumlarınızla beni desteklerseniz çok sevinirim. Beğeni ve o güzel yorumlarınız benim için gerçekten çok kıymetli. Biberlerin hepsini doğrayarak kenara alıyorum. 30 adet kurutmuş olduğum kıl biberlerini kullandım. Sizler yaşını da kullanabilirsiniz. Sap kısımlarını temizliyorum. Her iki kavanoz için bunu kullanacağım. 20 diş sarımsağın kabuklarını soydum. Küçük küçük parçalar halinde onu da doğruyorum. Doğramış olduğum sarımsağı da kenara alıyorum. 2 adet 4 litrelik kavanozu güzelce yıkadım ve tamamen kuruladım. Taban kısmına biraz sarımsaktan koyuyorum. Daha sonra her kavanozun taban kısmına 5 adet cin biberinden koyuyorum. Kırmızı domatesi alıyorum. Hiçbir doğrama işlemi yapmadan kürdan yardımıyla 3-4 tane delik açıyorum ve kavanozun taban kısmına yerleştiriyorum. Kırmızı domatestle yapmış olduğum bu turşudaki kullanmış olduğum bütün malzemeleri videomun altındaki açıklama kısmında ölçüleriyle birlikte paylaşıyor olacağım. İsterseniz oradan da bakıp faydalanabilirsiniz. Her iki şişenin taban kısmına kırmızı domatesleri delerek koydum. Daha sonra kavanozların içerisine biraz biberlerden koyuyorum. Bu biberler turşumuza hem renk katıyor hem de gerçekten çok lezzetli oluyor. Şişelerin yarısına gelinceye kadar tekrar domatesten koyuyorum. Şişelerimizi yarıya kadar doldurduktan sonra 5 adet cin biberini koyuyorum. Biraz da sarımsaktan ekliyorum. Daha sonra tekrar kıl biberlerinden koyuyorum. Kıl biberlerini üç seferde koyacağız. Kıl biberlerini de koyduktan sonra tekrar domatesleri delerek dolduruyorum. Artık kavanozların ince kısmına gelinceye kadar domatesten koyacağım. Bütün domateslerin hepsini iki kavanoza paylaştırdım. Kalan kıl biberlerini de aradaki boşluklara koyuyorum. Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olursanız çok sevinirim. Ayrıca kanalımda birbirinden güzel diğer tariflerim var. Onlara da göz atmayı sakın unutmayın. En üst kısmına kalan cin biberlerini de beşer adet olacak şekilde koyuyorum. Sarımsağı da paylaştırıyorum. Kavanozlar 4 litrelik olduğu için 4 yemek kaşığı kaya tuzu koyuyorum. Bu aşamada kesinlikle ince tuz ya da sofra tuzu kullanmayın. İnce tuz ya da sofra tuzu turşularınızda bozulmaya sebep olabilir. Kalın tuz, salamura tuzu ya da kaya tuzu kullanabilirsiniz. Daha sonra her kavanoz için 4 tatlı kaşığı toz şekerini koyuyorum. Şöyle bir sallayarak malzemelerin dibe çökmesini sağlıyorum. Her kavanoz için 1 yemek kaşığı nar ekşisi koyuyorum. Bu nar ekşisi sayesinde turşularımız daha lezzetli ve daha güzel olacak. Limon ya da limon tozu kullanmıyoruz. Bunlardan gelecek ekşiliği nar ekşisi ile sağlayacağız. Her kavanoz için bir çay bardağı elma sirkesi koyuyorum. Bu turşuyu çok fazla sirkeli yapmıyoruz. Ben elma sirkesi kullandım. Sizler isterseniz bu aşamada üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz. Hiç fark etmez. Her ikisiyle de çok güzel oluyor. İki kavanozu da ince kısmına gelinceye kadar arıtıcı suyundan koyuyorum. Suyumuz normal ısıda ve arıtıcı suyu. Turşunuzu yaparken mutlaka ya hazır su kullanın ya da arıtıcı suyu kullanın. Çeşme suyu kireçli olduğu için turşularınız da çabuk bozulmaya sebep olabilir. Tarifimdeki tüm püf noktaları detaylı bir şekilde sizlere anlatmaya çalıştım. Ancak yine de aklınıza takılan bir kısım olursa bana yorumlardan yazabilirsiniz. Oradan da elimden geldiğince sizlere dönmeye çalışırım. Suları da ince kısmına kadar doldurdum. Kavanozların kapaklarını sıkı olacak şekilde kapatıyorum. Daha sonra iki saat arayla iki kere turşularımızı çalkalayacağız. Böylelikle içerisine koymuş olduğumuz tuz ve şeker erimiş olacak. Bu turşularınızı yaparak 20 gün sonra afiyetle tüketebilirsiniz. 20 günün sonunda turşularınız olacak. Olduktan sonra da kesinlikle güneş görmeyen serin bir yerde saklayın. Bu leziz ve tadına doyamayacağınız kırmızı domatesten yapmış olduğum turşuyu yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. Bir tarifimizin daha sonuna geldik. Videomu izlediğiniz için teşekkür ederim. Bana destek olmak için tarifimi beğendiyseniz beğenmeyi, abone değilseniz abone olmayı, yeni tariflerimi izlemek için bildirim zilini açmayı, tariflerimi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Her şeyin gönülce olması dileğiyle hoşça kalın, afiyetle kalın. Allah’a emanet olun.

KAYNAK