Sütlü Mısır Çorbası Tarifi | Bi Yemek Tarifi

Sütlü mısır çorbası, sıcak yaz günlerinde ya da soğuk kış günlerinde tüketilebilen lezzetli ve besleyici bir çorbadır. İşte basit bir tarif:

????Malzemeler:

✔️1 yemek kaşığı sıvıyağı
✔️1 yemek kaşığı tereyağı
✔️1 yemek kaşığı un
✔️2 su bardağı süt
✔️2 su bardağı su (tavuk suyu da kullanılabilir)
✔️1 su bardağı konserve mısır (dondurulmuş da olabilir)
✔️Tuz

????Sosu İçin;
✔️2 yemek kaşığı tereyağı
✔️1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

????Yapılışı:

Bir tencereye sıvıyağı ve tereyağı ekleyerek eritin.
Unu ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü ve suyu ekleyin, kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra mısır tanelerini ekleyin, tuzunu ayarlayın ve 10 dakika kadar pişirin.
Sosu için tereyağını eritin ve toz kırmızı biber ekleyin.
Tekrar tencereye alın ve kaynatın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!

Bi Yemek Tarifi sosyal medya hesaplarını takip etmeyi unutmayın.

Web Sitemiz : https://www.biyemektarifi.com
Instagram: https://www.instagram.com/biyemektarifii/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@biyemektarifii?lang=tr-TR
Pinterest: https://tr.pinterest.com/biyemektarifii/
Facebook: https://www.facebook.com/biyemektarifii

#sütlü #sütlümutfak #mısır #çorbalar #çorba #çorbaçeşitleri #nefisyemektarifleri #pratiktarifler #pratikyemektarifleri #yemektarifi #yemektarifleri #yemek #akşamyemeği #biyemektarifi
Hello everyone, today I want to give you a different soup recipe, let’s go to the recipe for milk corn soup, first let’s take a tablespoon of oil and a tablespoon of butter, let’s melt it, add one and a half tablespoons of flour to the melted butter and fry it

Until it smells, let’s cook it on the stove so that it does not burn. Let’s take care that the gold is not too light, let’s add 2 glasses of milk and 2 glasses of water at room temperature and let it boil, you can use chicken broth instead of normal water here,

It will be more delicious this way, after it starts to boil, let’s add a can of corn and salt, let it boil for 10 more minutes. For the sauce, let’s melt 2 tablespoons of butter in a sauce pan,

Add a teaspoon of red pepper powder to the melted butter and mix until the color comes out. For those looking for different flavors , I recommend you to try the corn soup with milk.

KAYNAK