SÜTLÜ ISPANAK EZMESİ TARİFİ✅ KAŞARLI ISPANAK YEMEĞİ FIRINDA NASIL YAPILIR?????

sütlü ıspanak ezmesi, sütlü ıspanak yemeği nasıl yapılır kaşarlı ispanak mezesi yapımı, nefis yemek tarifleri,
#ıspanak #ıspanakezmesi #ıspanaklımeze
SÜTLÜ ISPANAK EZMESİ TARİFİ✅ KAŞARLI ISPANAK YEMEĞİ FIRINDA NASIL YAPILIR?????
Malzemeler;
Sütlü Ispanak Ezmesi
Malzemeler
500-600 gr ıspanak
1 küçük boy soğan
1 diş sarımsak
1 kaşık un
1-1,5 çay bardağı süt
50 gr kaşar
Tuz
Karabiber

Ingredients ;
Tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı, ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutmayın.
Lütfen altyazıları aktif ediniz.
Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
Yeni videoları kaçırmamak için ;
Ana Yemek Tarifi Videoları İzle : https://youtu.be/eUFQwBWTM3w
Mutfak İşleri Müdürü: https://bit.ly/3jUBmPc
Kamp Yemekleri Tarifi : https://bit.ly/33PHfYj
Abone Ol : https://bit.ly/37K5BTJ
Diğer Tarifler : https://www.youtube.com/c/MutfakşleriMüdürü
Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
“Mutfak İşleri Müdürü”, “Türkiye’nin Mutfağı Ülkühan Gemi” kanalında takipçiler ile “kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri” paylaşılmaktadır.

Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.

Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
————————————————————— ????Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
Instagram :https://www.instagram.com/mutfakislerimuduru/
Instagram :https://www.instagram.com/kampasim/reels/
www.youtube.com/@kampasim
Merhabalar Efendim mutfak işleri müdüründe bugün nefis mi nefis ıspanak püresi var videomuzu izlerken kanalımıza abone olmayı beğenmeyi ve tariflerimizle ilgili düşüncelerinizi yorum kısmında bizimle paylaşmayı unutmayın Hazırsanız başlayalım mı yanımızda başlıyoruz güzelce yıkayıp sirkeli suya ıslattığımız ıspanaklarımızı sadece yaprak kısımlarını kullanacağız bu şekilde hemen yaprak kısımlarını sap kısımlarından hızlıca ayırıyorum

Ocağa aldığımız tenceremize biraz su alıyoruz ve kaynamasını bekliyoruz suyumuz Kaynadıktan sonra Ispanakları içine alıyoruz ve birkaç dakika haşlamaya bırakıyoruz Evet ıspanaklarımızı yalnızca 1-2 dakika haşladıktan sonra hemen soğuk suyun içerisine alıyoruz ve böylece renginin hala canlı canlı kalmasını sağlamış oluyoruz ıspanaklarımız soğurken bir küçük boy soğanı Tamam kabuklarını soyuyoruz

Ve hemen ufak ufak küp küp doğruyoruz soğanımızdan sonra bir diş sarımsağımızı da yine hemen soyuyoruz ve minik minik parçalar halinde doğruyoruz ıspanaklarımız soğuduktan sonra şöyle elimizde toprayıp fazlalık suyunu sıkıyoruz tahtamıza alıyoruz ve küçük küçük parçalar halinde doğruyoruz ve Şimdi ocağımıza uygun büyüklükte bir tava alıyoruz önce içerisine birkaç kaşık kadar

Zeytinyağı alıp kızmasını bekliyoruz ilk önce soğanlarımızı tavaya alıyoruz soğanlarımızı birkaç tur çevirdikten sonra sarımsaklarımızı ekliyoruz sarımsakların da kokusu çıkmaya başlayınca tepeleme olmayacak şekilde bir kaşık unumuzu tavaya alıyoruz tekrar soğanlarla birlikte unumuzu da güzelce kavuruyoruz şu an çıkan koku muhteşem evet unumuzda yavaş yavaş artık kavrulmaya başladı hemen içerisine hızlı

Hızlı karıştırarak bir çay bardağı kadar süt alıyorum koyulaşmaya başlayınca doğradım ıspanaklarımı ekliyorum ıspanaklarla birlikte tekrar karıştırıyorum Eğer baktınız kıvamı biraz koyu oldu biraz daha süt ilave ederek kıvamını açabilirsiniz Evet Bakın şu an biraz daha akışkan daha güzel bir hal aldı bu aşamada ıspanak kendini içerisine yaklaşık 50 gram kadar kaşar peyniri alıyorum

Peynirler eriyene kadar tekrar karıştırıyorum görüntü şimdiden Muazzam gözüküyor son olarak tuzunu ayarlıyorum biraz lezzetlenmesi için çok az karabiber ekliyorum tekrar şöyle bir karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıyorum ve artık bu muhteşem ıspanak ezmesini ıspanak mezesini direkt sofranıza götürebilirsiniz Evet ıspanağımızın servisini yaptık ister bu şekilde sofranızın ortasında sıcak bir salata gibi meze gibi

Misafirlerinize ikram edebilirsiniz ya da et yemeklerinin yanına leziz mi leziz çok güzel bir garnitür olur ama şimdi Müsadenizle bir tadına bakalım Abartmıyorum gerçekten ama gerçekten muhteşem ıspanak yemeyenleri ıspanak aşığı yapacak ıspanağı sevenleri Bundan başka tarif aratmayacak kadar lezzetli bir yemek Efendim mutfak işleri müdüründen bugünlük de bu kadar videomuzu Buraya kadar izlediyseniz

Beğeni tuşuna basarsanız çok mutlu oluruz Ayrıca tariflerimizden haberdar olmak için instagram YouTube ve TikTok kanallarımıza abone olabilir ve bildirimlerinizi açıp tutabilirsiniz bir sonraki tarifimizde görüşmek üzere hoşça kalın sağlıcakla kalın Afiyet olsun

KAYNAK