Pazı Tarifi
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 demet pazı
1 adet büyük soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin
2 yemek kaşığı yoğurt
(isteğe bağlı sarımsakla da olabilir)
AFİYET OLSUN:)
Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz Bugün size pazı yapacağım pazının püf noktalarını anlatıyorum pazıyı buradan tutuyoruz böyle sakallarını ayıklıyoruz Ben öncekileri doğradım yıkadım şu şekil size göstermek istiyorum küçüklerden daha çok çıkıyor şöyle saplarını ayrı doğruyorum haşlayacağım suyumuz kaynadı arkadaşlar 1 litre su koydu önce saplarını haşlıyorum yumuşayıncaya kadar haşlayacağım arkadaşlar Böyle alıyoruz
Bakıyoruz yumuşamış ezilmiş mi diye ezilmiş pişmiş şimdi yapraklarını atıyorum yapraklarını bir dakika falan koyuyorum Bir de indirip hemen alacağım fazla aşamayacağım kapattım altını süzdüm ıspanağımı şimdi kavurmaya geçiyoruz arkadaşlar 3 yemek kaşığı yağ koyuyorum büyük boy bir tane soğan doğradım 2 diş sarımsak doğradım bunları kavuracağım kavrul bu soğanlarımız
Pul biber atıyorum 1 tatlı kaşığı Siz karabiber falan seviyorsunuz atabilirsiniz pazılarımız sıktı söylemedim bir bakkazım vardı 1 dakikadan fazla kavurmuyoruz Ölmeyecek fazla yeterli arkadaşlar kapatıyorum düştü arkadaşlar servise hazırladım Benim eşim tuzsuz yediği için ben tuz koymadım Siz tuz koyabilirsiniz şimdi 2 yemek kaşığı da yoğurdum var sarımsak koymadım içine katmadığım için
Koyduğum için siz katabilirsiniz şu şekil servise hazır Afiyet olsun kanalıma abone olmayı unutmayın hoşça kalın
KAYNAK




“Pazı Yemeği Tarifi #yemek #tarif #vlog #tiktok” üzerine bir yorum
Kolay gelsin yeşilik tüketmek her zaman faydalıdır