Süte limon sıkın ve sonuca şaşırın! Bu videomda, asla sertleşmeyen pamuk lavaş tarifi ile karşınızdayım. Eğer “lavaşlarım neden sert oluyor?” diyorsanız, bu yumuşak lavaş sırrı tam size göre. Süt ve limonun mucizesiyle, ertesi gün bile yumuşacık kalan tam ölçülü lavaş yapımı aşamalarını kaçırmayın!
Evde en iyi lavaş nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu teknik ezber bozacak. Genellikle suyla yapılan tariflerin aksine, biz bu tarifte sütlü lavaş dokusunu limonla birleştirerek asidik bir tepkime oluşturuyoruz. Bu sayede hamur hem daha kolay açılıyor hem de piştikten sonra kurumuyor. Oklavasız lavaş arayanlar veya mayasız lavaş tarifi isteyenler için de oldukça pratik bir yöntem.

​Malzeme Listesi

​2,5 su bardağı sıçak süt
​2 yemek kaşığı limonun suyu
​1 tatlı kaşığı tuz

​Aldığı kadar un (yaklaşık 5,5 su bardağı)

​lavaş tarifi 00:00
pamuk lavaş 00:15
sütlü lavaş tarifi 00:40
yumuşak lavaş yapımı 01:55
evde lavaş nasıl yapılır 02:44
tam ölçülü lavaş tarifi 03:32
mayasız lavaş tarifi 05:00
tortilla ekmeği yapımı 07:03
dürüm lavaşı tarifi 08:11
yumuşak lavaş sırrı 05:45
​💬
​”Sizin yaptığınız lavaşlar ertesi güne kalınca sertleşiyor mu? Ben bu ‘süte limon’ yöntemini keşfettiğimden beri başka tarif denemiyorum. Deneyenleri yorumlara bekliyorum, sizce en önemli püf noktası nedir?

#lavaş #lavaştarifi #ekmekyapımı #nefisyemektarifleri #mutfaksırları #food #şekerli_ve_tuzlu

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“SÜTE LİMON Sıkın Sonuca Şaşırın Asla Sertleşmeyen Pamuk Lavaş Tarifi” üzerine 49 yorum

Yorum yapın