ozlemin.pasta.defteri
Videomun akışa düşmesi için beğeni bırakır mısınız 🥰❤️
Evde süt dilimi hazırlamak o kadar kolay ki. Mutlaka denemelisiniz. Kekim yumuşacık oluyor🫶🏻 Dilerseniz kek harcını dökmeden önce kâğıdı tereyağ ile azıcık yağlayabilirsiniz. Yağlamasanız da çıkıyor ama bu şekilde daha kolay çıkacaktır
Dondurucuda saklayabilirsiniz 😉
❗️❗️Ben 2 ölçü hazırlayıp 2 ayrı tepside pişirdim
Aşağıdaki ölçü 1 tepsi için geçerli. Bu ölçü ile 1 tepsi pişirip tepsinin yarısına krema sürüp diğer yarısını dilimleyin ve kremalı kekin üzerine koyup üzerinden tekrar dilimleyin
SÜT DİLİMİ
__ Malzemeler __
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
* 3 yemek kaşığı kakao
* 1 su bardağı yoğurt
* 2 paket vanilya
* 2 paket kabartma tozu
* 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
__ Arası için __
* 1 paket sıvı krema ( 200 ml )
* 1 paket kremşanti
* 1-2 yemek kaşığı bal
Kek için bütün malzeme oda sıcaklığında olmalı. 3 yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Kuru malzemeleri eleyerek ilave edip son kez çırpalım. 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim 12_13 dakikada pişecektir. 10. dakikadan sonra fırının kapağını açıp fazla kabaran kekin sönmesini sağlayalım. 2 sefer bu işlemi yapalım
Kek soğurken soğuk krema ve kremşantiyi mikserle çırpalım. Balı ekleyip tekrar çırpalım. Kekin yarısına eşit bir şekilde yayalım. Diğer keki istediğimiz şekilde dilimleyip tek tek kremalı kekin üstüne kapatalım(Bu yöntem daha kolay kesilmesi icin ) Buzdolabında iyice soğuduktan sonra tamamen dilimleyip servis yapalım.
Afiyet olsun 😊
#sütdilimi #kek #cake #kremalıkek #sütdilimitarifi
#çocuklariçin #atıştırmalık #sunum