Uzun zaman oldu bir tiramisu tarifi paylaşmayalı???? Tiramisunun kreması inanılmaz lezzetli, yumuşacık ama aynı zamanda pasta şeklinde yaptığım için kalıp gibi de duruyor.Bu sefer pratik olsun dedim hazır pandispanya kullandım, hazırlaması 15 dakikayı geçmeyen bir tarif oldu????
Yorumlarınızı bekliyorum
Tiramisu
Krema için gerekli olan malzemeler:
2 yumurta sarısı
4 su bardağı süt (800 ml)
2 dolu yemek kaşığı nişasta
2 çay bardağı un
2 çay bardağı toz şeker
lezzeti_ask
Malzemeleri tencereye koyup ocağı açmadan önce unlu görüntü gidene kadar karıştıralım, ocapı açıp orta ateşte devamlı karıştırarak pişirelim
Ocağın altını kapatınca:
1 paket vanilin
1 kutu labne peyniri(200 gr) ekleyip mikserle pürüzsüz bir kıvama gelene kadar mikserle çırpalım
.
1 adet kakaolu pandispanya
.
Sos için:
1 su bardağına yakın sıcak su
1.5 yemek kaşığı nescafe
.
üzeri için kakao
Tiramisunun kenarlarını benim gibi kaplamadan yapmak isterseniz kelepçeli kalıp kullanabilirsiniz, bende pasta yanı jelatini de var onu da kullandım, sadece kelepçeli kalıplada olur..
Tatlıyı hazırlayıp en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun#kek#pasta#borek#tramisu#kesfet#kesfetteyim
KAYNAK
