Sulu köfte

SELAM© ÇOK LEZZETLİ HARİKA BİR ANA YEMEK TARIFI ASLA DAĞILMIYOR YILLARDIR
YAPIYORUM
Bu köfteyi isterseniz hazırlayıp buzluga atıp daha
sonrada pişirebilirsiniz V
Sebzeli sulu köfte
Köftesi için
Yarım kilo kıyma
1 tane rendelenmiş soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 tane yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
2-3 tane patates
1 tane havuç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz, pulbiber
Hazırlık
Köfte için tüm madeleri bir kaba alalım güzelce yoğuralım
misket büyüklügünde parçalar koparıp yuvarlayalım üzerine un serpip sallayalım uygun tencereye yağı alalım üzerine küp küp doğradığımız havuçları 2-3 dakika kavuralım.aynı şekilde küp küp doğranmış patatesi ekleyelim bir kaç tur çevirelim salçasını ekleyelim ayrı bir tavada az yağda kızarttığımız köfteleri üzerine ekleyelim tuz ve biberini ekleyelim kaynayan sudan üzerine çıkacak
kadar su ekleyelim
Ocağın altını kısalım kapağını kapatalım ara ara kontrol
ederek patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim
Atiyet olsun Co
#suluköftetarifi #sebzelisuluköfte #reelskeşfet #dua #etyemekleri #busraaydinisk