Sofralarınızı Şıklaştıracak 6 ÇEŞİT MEZE TARİFİ 1 SAATTE HAZIR????Kolay Meze Tarifleri Salata Çeşitleri

Mezeler nefis yemek tarifleri salatalar, hafif pratik yaz yemekleri, akşam yemeği veya ana yemek yanına değişik meze çeşitleri, çeşit çeşit salata tarifleri sofralarınızı zenginleştirecek en çok tercih edilen soğuk mezeler ve salatalar. Tarator nasıl yapılır, acuka tarifi, avokado salatası, yoğurtlu patates salatası, susamlı zeytinyağlı taze fasulye, humus tarifi, tam kıvamında çok lezzetli 6 çeşit salata ve meze tarifleri nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla paylaştım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.#nefisyemektarifleri #mezetarifleri #salatatarifleri #foods

Kabaklı Havuçlu Tarator
2 adet kabak
1 adet havuç
1 diş sarımsak
10 dal dereotu
9 yemek kaşığı yoğurt (katı kısmı veya süzme yoğurt)
1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı yoğurtlu karışıma 1 yemek kaşığı mayonez ekleyebilir sunum esnasında ceviz ile servis edebilirsiniz

Humus Tarifi
2 su bardağı haşlanmış nohut
1/3 su bardağı zeytinyağı
1/3 su bardağı tahin
1/3 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limon suyu ( dilerseniz 1 limon suyu da kullanabilirsiniz)

Avokado Salatası
1 adet olgunlaşmış avokado
1 adet limon suyu
1 diş sarımsak
1 dal yeşil soğan
Maydanoz
Dereotu
Tuz

Susamlı Fasulye
Yarım kilo taze fasulye (500 gram)
2 yemek kaşığı susam
1 büyük diş sarımsak
Dereotu
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase süzme yoğurt (içerisine damak tadınıza göre tuz ekleyebilir yoğun sarımsak lezzeti isterseniz yoğurda 1 diş sarımsak ilave edebilirsiniz.)

Yoğurtlu Patates Salatası
3 küçük boy haşlanmış patates
1 su bardağı yoğurt (katı kısmı veya süzme yoğurt)
1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre)
1 diş sarımsak
Üzeri İçin:
Salça, tereyağ ve kırmızı toz biberli sos

Acuka
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı fındık içi
1 yemek kaşığı ceviz içi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Tuz- Karabiber
(Ev yapımı salça kullanıyorum.Salçalar tuzlu olduğu için ben tarifte tuz eklemedim.Baharat miktarlarını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz.)

– Kullandığım bardak ölçüsü :200 ml

KAYNAK