Evde restoran lezzetinde, protein dolu ve oldukça pratik bir tavuk dürüm hazırlıyoruz! Şefimiz Halil Şımır’ın özel yoğurt sosuyla hazırladığı bu tarif, gün boyu tok kalmanızı sağlayacak en lezzetli öğün alternatifiniz olacak.
Kendi mutfağınızın şefi olmaya hazır mısınız? Arçelik Tadı Var Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi ile hazırladığımız o muazzam ev yapımı yoğurt, bu dürümün lezzetini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Hem sağlıklı hem de çok doyurucu!
MALZEMELER
Tavuk İçin:
500 g tavuk göğsü
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz ve karabiber
Yoğurt Sosu İçin:
1 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı sumak
Servis İçin:
4 adet lavaş
Marul, kırmızı soğan, domates
HAZIRLANIŞI
Marine Et: Doğranmış tavukları zeytinyağı ve tüm baharatlarla bir kapta karıştırın.
Sos Hazırla: Yoğurt, limon suyu, nane ve sumağı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Pişir: Geniş bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Tavukları ekleyip dışları kızarana kadar 8-10 dakika soteleyin.
Isıt: Lavaşları tavada hafifçe ısıtarak yumuşatın.
Dürüm Yap: Lavaşın ortasına yoğurt sosunu sürün. Üzerine marul, soğan ve domatesleri dizin. Pişen tavukları ekleyerek sıkıca rulo yapın.
Servis: Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Bu lezzet dolu tarifi beğendiyseniz beğenmeyi, favori dürüm malzemenizi yorumlar kısmında bizimle paylaşmayı unutmayın! Daha fazla pratik ve nefis tarif için MigrosTV kanalına abone olun! 🧡
#tavukdürüm #pratiktarifler #yemektarifleri #shorts #migrostv
