Mantının her hali mükemmel! Bu sefer bir değişiklik yapıp enfes tereyağı ve cevizi bir araya getiren Sinop mantısını denedik, bütün ekip parmaklarımızı yedik!
Sinop Mantısı Nasıl Yapılır? diye merak ediyorsanız işte tarifi;
Hamuru için;
2 yumurta
2 SB su
Tuz
Un
Harcı için;
300-350 gr kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Sosu için;
200 gr tereyağı
Ceviz
Sarımsaklı yoğurt (isteğe bağlı)
Bir kaba yumurta ve suyu alıp çırpın sonrasında içerisine tuz ilave edin. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Sonrasında harcı için olan malzemeleri yoğurun. Hamuru incecik açın arasına kıymalı harçtan koyup ilk önce üçgen şekilde katlayın sonrasında iki karşılıklı kenarı içe ve dışa bükün. Tuzlu suda mantıları haşlayın. Bu sırada tereyağını eritin ve cevizleri hafif iri olacak şekilde kırın. Mantıyı süzerek bir tabağa alın üzerine tereyağını gezdirip cevizleri koyun. Dilerseniz bir kısmını sarımsaklı yoğurtla da servis edebilirsiniz.
Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/
Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek
Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/
Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
KAYNAK
“Sinop Mantısı Tarifi – Onedio Yemek. – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 25 yorum
İlk yorum ❤️
Abicim iyi hoşta sinop mantısı üçgen şekilde yapılır bol cevizli ve sosuda oldumu efsane
Süper olmuş ????
M A N T I L A N D I N I Z
HOCAM BUNUN KEŞİ NERDEEEE
Aklıma Ramazan geldi
Yorumlara bakınca anladım ki daha Sinop olmamış…Kayseriden rol çalmış????????????
Yoğurtlu da efsane oluyo be
Oyşh yapan olsa da yesek <3
Sinop yazıyordu geldim <3<3<3
Sinop mantısına ceviz ve kes dovulup koyulur üstüne tereyağ
Gezdirilir ????
Ellerine sağlık ❤
Şarkı'nın adı ne?????????
Cevizli ? Ilginc , biz herzaman sosu yogurtlu ayri ve salcayla toz biber,pulbiber tereyagda hafif kavururuz ????
Kerhane tatlısı ne zaman yapacaksınız bekliyoruz ? Biz kerhaneciler birliği dayanışma ve yardımlaşma derneği olarak sevgiler saygılar efenim
Neresi sinop mantısı bunun? Sinop mantısı dediğin kaşıkla değil çatalla bi de bol cevizli tereyağlı yenir????
Çok küçük doğradı hamuru biraz büyük olacaktı
Rus mantisi olmus bu ????????
Bi de nokul tarifi verin de milletin gözü tatlı görsün
SİNOP MANTISI O KADAR KÜÇÜK OLMAZ
Sinop mantısı bu değil
Müziğin adı ne?
O ne çok küçük Sinop mantısı buyuk olur
Bi sinoplu olarak kesinlikle sinop mantısı değil kayseri mantısı bu
Sinop mantisi daha iri olur. Ayrica bol cevizli… bu henüz gelisimini tamamlamamis… =)