Simit Börek #pastatarifleri #kolayyemektarifleri #food #pratiktarifler

#Yemektarifleri#kolayyemektarifleri#pastatarifleri
Simit Börek
Malzemeler
Su bardağı ölçüm 200 ml
500 g un(4 su bardağı)
300 ml su(1,5 su bardağı,unun kalitesine göre çok az arttırılabilir ne çok yumuşak ne çok sert olacak)
10 g tuz(1 tatlı kaşığı)
2 g toz maya(1 çay kaşığı)
10 gram kadar toz şeker(1 tatlı kaşığı)
Yufkalara sürmek için 200 g tereyağı kullandım,erit soğut????
Kenar kısımlar için;1/2 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su,bolca pastalık susam(Kavur ve soğut)
Patatesli harç için 750 gram patatesi haşladım ezdim,1/2 çay bardağı zeytin yağı ekledim tuz,karabiber pul biber atıp karıştırdım,bunu hemen yaptık bak????isteğe bağlı kaşar rendesi de ekleyebilirsin????????
Hamuru yapalım hadi,unu karıştırma kabına al ortasını havuz şeklinde aç mayanı ve şekerini ekleyip üzerine ılık suyunu ekle maya 5 dk aktifleşsin arından tuzunu ekle ve hamurunu yoğur(Her unun huyu farklıdır çok sert olursa 2 yemek kaşığı kadar daha su ekleyebilirsin,suyun sıcaklığı çok önemli ne sıcak ne soğuk olacak aksi halde mayan uf olur☹️)neyse şimdi kapat üstünü(Hava almasın)Yarım saat kadar dinlendir,arından hamuru 2 ayrı parçaya ayırıp üzerini kapat tekrar 15 dk kadar dinlendir(İyi açılır dinlenen hamur)
Şimdi hamurunu açabildiğin kadar aç(Çok ince olmasına gerek yok tekrar açılınca zaten incelecek iyice)tereyağını sür kapat ben gibi kapatınca tekrar uç kısımlara yağ sür zarf şeklinde kapat,üzerini hava almayacak şekilde kapatıp buz dolabında 30 dk kadar dinlendir(İçindeki yağın donması lazım)
Dinlenen hamuru al şimdi tezgaha(Tezgaha hafif un ekle)büyük bir kare elde edene kadar aç,patatesi sür kaşar peyniri ekle büyük bir rulo yap,rulonun bitiş çizgisiyle hamuru parmaklarınla birleştir(pişerken açılmasın) ruloyu 12 eşit parçaya ayır,kenar kısımları pekmezli suya ordan susama bula fırın tepsisine aldıktan sonra üzerine hafif bastır,180 derece fanlı ve önceden ısıtılmamış fırında nartanem olana kadar pişir nurtanem,ama baya olgun nar gibi az pişirme iyi pişir benim ortalama 35 dakika sürdü pişmesi,bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor istersen yarı ölçüyle 12 adet elde edebilirsin tam ölçüden tam 24 adet çıkıyor,deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun görüşürüz hadi gittim ben????‍↔️????????‍♀️????
#börek
#simit
#susam
pasta
pasta tarifleri
pastacı kreması
pasta kreması nasıl yapılır
pastane poğaça tarifi
pasta cila nasıl yapılır
pasta yapımı
pasta süsleme
pasta kremasi
pastacı kreması tarifi
pasta keki tarifi
pasta videoları
pasta tarifleri kolay
pasta kesim müzikleri
pasta asmr
pasta alfredo
pasta asmr türkçe
pasta alla norma
pasta alfredo tarifi
pasta asmr mukbang
pasta ara kreması
pasta arası krema
pasta asmr kore
pasta aparatları
a pasta in love
a pasta de brilho
a pasta recipe
ağlayan pasta
asmr pasta
alfredo pasta
az malzemeli kolay pasta tarifleri
amatriciana pasta
arrabiata pasta recipe
alfredo chicken pasta
pasta bolognese
pasta börek tarifleri
pasta bisküvili pasta
pasta börek
pasta bezekleri
pasta barbie
pasta boyaması
pasta bulamazsak
pasta bezemek
pasta bolognese tarifi
b pasta yapımı
bisküvili pasta tarifi
biskuvili pasta tarifi nefis
borcamda köstebek pasta
bisküvili rulo pasta
bento pasta yapımı
borcamda yaş pasta tarifi
baton pasta
babam böyle pasta yapmayı nerden öğrendi reklamı
bisküvili pudingli pasta
pasta cila
pasta cila ile çizik giderme
pasta cila öncesi sonrası
pasta cila çizik giderme
pasta cila nasıl yapılır elle
pasta cila seramik kaplama
pasta cila ne işe yarar
pasta carbonara
pasta cila eğitimi
cocostar pasta
creepypasta
creamy pasta
chicken pasta
creamy mushroom pasta
chicken alfredo pasta
cheese pasta
creamy chicken pasta
cocomelon pasta song
cherry tomato pasta
pasta çizimi
pasta çeşitleri
pasta çizimleri
pasta çiçek yapımı
pasta çikolatası nasıl yapılır
pasta çizgi filmler
pasta çiçekleri nasıl yapılır
pasta çizimi kolay
pasta çizgi filmi
pasta çeşitleri ve tarifleri
çikolatalı pasta
çilekli pasta
çikolatalı yaş pasta tarifi
çilekli rulo pasta
çikolatalı pasta kreması
çikolata soslu pasta
çikolata soslu bisküvili pasta
çikolata pasta
çikolatalı bisküvili pasta
çilekli milföy pasta
pasta değil gelin keki
pasta dilimleme yöntemi
pasta drama
pasta demet akalın
pasta dışı kaplama kreması
pasta dough
pasta dilimleme
pasta dekorasyonu
pasta devlet bahçeli
pasta dış sıvama kreması
drama pasta
doğum günü pasta tarifleri
dilara rümeysa pasta
düğün pasta müzikleri
doğum günü pasta
değişik pasta tarifleri
devlet bahçeli pasta
degisik pasta ve kek tarifleri
drama pasta tuvba
despacito pasta
pasta elraen
pasta eating
pasta elsa’lı pasta
pasta eğitimi
pasta elsa
pasta evde nasıl yapılır
pasta ekmeği nasıl yapılır
pasta etrafını kaplama
pasta ev yapımı
pasta evi
e posta nasıl açılır
e posta şifremi unuttum
e posta nasıl silinir
e posta şifresi nasıl öğrenilir
e posta nasıl yazılır
e posta şifre değiştirme
e posta adresi nereden bakılır
e posta mesaj gelmiyor iphone
e posta ismi nasıl değiştirilir
e posta kurtarma
pasta fabrikası
pasta fotoğrafları
pasta filmleri
pasta fettuccine
pasta fiyatları
pasta fabri

KAYNAK