Dana Pöç
Dana pöç, düdüklüde baharatlar ve aromatik malzemelerle pişirilip patates ve soğanla fırında tamamlanır.
Malzemeler
- Dana pöç
- Su
- Soğan, düdüklüde pişirmek için
- Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Patates
- Soğan, fırınlama aşaması için
Hazırlanışı
- Dana pöçü düdüklüye alın; üzerine su, soğan, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
- Düdüklüyü kısık ateşte bir buçuk saat pişirin.
- Düdüklüyü açın ve pişen dana pöçü borcama alın.
- Üzerine patates ve soğan ekleyin.
- Borcama alınan hazırlığı fırında 30 dakika pişirin.
İlk 😀
Gariban pöç
Allah bağışlasın dostum ufaklık allah analı babalı büyütsün bahtı güzel olsun
adana şırdanı yaparmısin
Boş yorum