Bayram sofralarına farklı ve şık bir dokunuş yapmak isteyenler için fıstıklı rulo tatlı, klasik tatlıların en lezzetli alternatiflerinden biri oluyor.
Özellikle Antep fıstıklı rulo tatlı, bol fıstıklı iç harcı ve şerbetli yapısıyla baklavayı aratmayan bir lezzet sunuyor. Geleneksel tatlılara modern bir dokunuş getiren bu özel rulo tatlı, misafir sofralarında fark yaratmak isteyenler için harika bir seçim.
Tam kıvamında hazırlanan şerbeti sayesinde şerbetli rulo tatlı, ağızda dağılan yumuşak dokusuyla damaklarda iz bırakıyor.
Bayramda baklava yapmak istemeyenler için harika bir alternatif olan fıstıklı rulo tatlı, hem daha kolay hem de daha hızlı hazırlanabiliyor.
Her lokmada fıstığın yoğun aromasını hissedeceğiniz fıstıklı rulo tatlı, bayram sofralarının yeni favorisi olmaya aday.
Eğer siz de bu bayram farklı bir tatlı denemek istiyorsanız, bu nefis fıstıklı rulo tatlı tarifini mutlaka listenize eklemelisiniz.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

8-10 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 30 Dakika
24 adet tatlı elde edildi.

Fıstıklı Rulo Tatlı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/antep-fistikli-rulo-tatli/

Malzemeler
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Hamuru için;

Yarım su bardağı irmik
100 g tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
1 kase fıstık

Hazırlanışı

Fıstıklı rulo tatlımızın öncelikle şerbetini hazırlayalım. Bunun için tencereye şeker ve suyu alıp karıştıralım.
Ardından ocağı açalım ve 15 dakika kaynatalım.
Ardından limon suyu sıkıp 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
Hamuru için karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sirke ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
Üzerine tereyağı, kabartma tozu, vanilya, irmik ve unun bir kısmını alarak hamuru yoğuralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
Toparlanan hamurumuzu iki pişirme kağıdı arasında açalım.
Ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde açtığımız hamurumuzun kenarlarını keserek düzeltelim.
Üzerine  bolca fıstık serpelim ve hamurumuzu önce ortadan keselim.
Ardından dilediğimiz kalınlıkta yatay şeritler oluşturacak şekilde keselim.
Tamamını kestikten sonra hamurlarımızı rulo yapalım. Ben bu tarifte 24 adet tatlı elde ettim. Hamurun kalan kısımlarını toparlayarak tekrardan şekillendirdim.
Yaptığımız ruloların birleşim yerlerine bastırarak yapıştıralım ve dik olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirelim.
Tatlımızı önceden ısıttığımız 190 °C fırında, alt üst fansız ayarda 30-35 dakika pişirelim. Bu aşamada kontrollü olmalısınız. Pişme süresi ve derecesini kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlayabilirsiniz.
Altı üstü güzelce kızaran tatlımızı fırından alalım. Birkaç dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekledikten sonra üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim.
Tatlımızı soğuyup şerbetini çekmesi için 1-2 saat dinlenmeye bırakalım.
Şerbetini güzelce çeken fıstıklı rulo tatlılarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#fıstıklırulotatlı #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Rulo Tatlı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cevizli-rulo-tatlisi-videolu-serbetli-tatli/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/

Kesme İrmik Tatlısı;
https://www.youtube.com/watch?v=iD6SoNC6rnI

Jalebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=6jMnnj56cJ8

Cevizli Rulo Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=W_LgdiZMDMQ

Ağızda Dağılan İstiridye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=38x8WvOu4ys

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Vh4aoxQrS-c

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=27XE7qZHg_w

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Sevim Atalar ile Ramazan Özel ✨ Fıstıklı Rulo Tatlı 😋 | 4.Bölüm” üzerine 39 yorum

  1. Maşallah maşallah 41 kere maşallah 🧿 anne kız ne kadar güzel bir aile mutluluğu rabbim ömür boyu hep daimi kılsın inşallah Aminnnnnnn. Öperim o annenin pamuk ellerinden Hayırlı bayramların olsun annem tüm sevdiklerinle bugünkü gibi mutlu ol.
    Bu arada tatlı da senin gibi tatlı olmuş çok kolay lezzetli olduğunu sanıyorum 😋😋😋 en kısa zamanda yapacam şimdiden bilmeni isterim 🌹sevgi ve saygılarımla❤

  2. Arkadaslar, türkce de RULO diye bir kelime yok. Büyükannenize sorun, hic Rulo diye birsey duymus mu? Buna türkcede SARMA derler!!! – Her cümlede inglizce, fransizca kelimeler kullaniyoruz, artik yeter!! Türkce'nin icine ediyoruz resmen. Böyle yapmayin ltf. Su güzel Türkcemize biraz sahip cikalim. Rulo degil, SARMA!

  3. Çok tatlısınız sizlerede şimdiden iyi bayramlar seneye kısmet olursa tabiki görmek isteriz inanın bayrama tuzlu börek için annenizin anneler gününde yaptığı kıymalı böreğini yapacam tatlı olarakda bugün yaptığınız tatlıyı düşünüyorum ikinizinde ellerine emeğine sağlık🥰😘🙋‍♀️👏👏👏❤️💐💐💐🧿

  4. Ay Sevim hanımı tekrar görmek çok güzel ellerinize emeğinize sağlık enfes görünüyor çok güzel olmuş yıllardır Elif ve Yasemin hanımı çok severek takip ediyorum her zaman seviyeli harika lezzetler sunuyorsunuz teşekkür ederim hayırlı bayramlar dilerim 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌❤️❤️

Yorum yapın

Benzer Tarifler