Sevdikleriniz için en pratik ve harika bir hediye olacak pasta tarifi ile geldim🥰 #pratiktatli

Sevdikleriniz için en pratik ve harika bir hediye olacak pasta tarifi ile geldim🥰 #pratiktatli

yazar



Kara kara kara gözler ona buna bakıyor mu? O incecik beni şimdi başka biri sarıyor mu? Pırıl pırıl pırıl saçlar yine dalgalanıyor mu? Yumuk yumuk güzel eller başka bir el tanıyor mu? Kıskanıyorum. Kıskanıyorum. Derdime dalı

KAYNAK

“Sevdikleriniz için en pratik ve harika bir hediye olacak pasta tarifi ile geldim🥰 #pratiktatli” üzerine 2 yorum

  2. Malzemeler
    35-40 adet kedidili bisküvi

    Kreması İçin
    300 ml krema
    400 gram labne peyniri
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 paket vanilin

    Sosu için
    1 su bardağı donuk frambuaz
    2 yemek kaşığı şeker
    Yarım çay bardağı su ( nişastayı eritmek için)
    1 tatlı kaşığı nişasta

    Ganajı İçin
    100 ml krema
    150 gram beyaz çikolata

    Arası için
    200 gram donuk frambuaz (dilediğiniz meyve)

    Hazırlanışı
    Kremayı çırpma kabına alıp kıvam alana kadar çırpalım.Ardından labne peyniri, pudra şekeri ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz.
    Sos için frambuaz, şeker ve su ile erittiğimiz nişastayı bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ardından süzgeçten geçirip soğumaya bırakıyoruz.
    Kalıbın kenarlarına dizeceğimiz kedidillerinin uç kısımlarını kesip kalıbın kenarına diziyoruz. Taban için kullanacağımız kedidillerini süte batırıp kalıbın tamamına diziyoruz. Ardından krema ile üzerlerini kapatıyoruz. Üzerine 3 4 yemek kaşığı frambuaz ekliyoruz. Frambuazların üstüne kremayı ekleyip yaptığımız işlemi tekrarlıyoruz.
    Ganaj için kremayı ısıtıyoruz ocaktan aldıktan sonra çikolatayı ekleyip eritiyoruz. Pastamızın üzerine soğuyan ganajı döküyoruz.Son olarak frambuaz sosu ile noktalar yapıp bir çöp şiş yardımıyla şekil veriyoruz. Pastamızı en az 6 saat buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun 🤗

Yorum yapın