Sevdikleriniz için en pratik ve harika bir hediye olacak pasta tarifi ile geldim🥰 #pratiktatli

“Sevdikleriniz için en pratik ve harika bir hediye olacak pasta tarifi ile geldim🥰 #pratiktatli” üzerine 2 yorum

1. Tarif

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Malzemeler
   35-40 adet kedidili bisküvi

   Kreması İçin
   300 ml krema
   400 gram labne peyniri
   1 su bardağı pudra şekeri
   1 paket vanilin

   Sosu için
   1 su bardağı donuk frambuaz
   2 yemek kaşığı şeker
   Yarım çay bardağı su ( nişastayı eritmek için)
   1 tatlı kaşığı nişasta

   Ganajı İçin
   100 ml krema
   150 gram beyaz çikolata

   Arası için
   200 gram donuk frambuaz (dilediğiniz meyve)

   Hazırlanışı
   Kremayı çırpma kabına alıp kıvam alana kadar çırpalım.Ardından labne peyniri, pudra şekeri ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz.
   Sos için frambuaz, şeker ve su ile erittiğimiz nişastayı bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ardından süzgeçten geçirip soğumaya bırakıyoruz.
   Kalıbın kenarlarına dizeceğimiz kedidillerinin uç kısımlarını kesip kalıbın kenarına diziyoruz. Taban için kullanacağımız kedidillerini süte batırıp kalıbın tamamına diziyoruz. Ardından krema ile üzerlerini kapatıyoruz. Üzerine 3 4 yemek kaşığı frambuaz ekliyoruz. Frambuazların üstüne kremayı ekleyip yaptığımız işlemi tekrarlıyoruz.
   Ganaj için kremayı ısıtıyoruz ocaktan aldıktan sonra çikolatayı ekleyip eritiyoruz. Pastamızın üzerine soğuyan ganajı döküyoruz.Son olarak frambuaz sosu ile noktalar yapıp bir çöp şiş yardımıyla şekil veriyoruz. Pastamızı en az 6 saat buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun 🤗

   Yanıtlamak için oturum açın