Şerbet Kaynatmadan En Kolay Şerbetli Tatlı: Baba Tatlısı#yemektarifleri #sebzeyemekleri #food #tatlı

Bu yumuşacık, şerbeti içine çekmiş baba tatlısı göreni baştan çıkarıyor! 😍
Evde en pratik haliyle yaptım, bir ısırıkta “babaaa” dedirtiyor 🤤
Malzemeler (Hamur için):
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Şerbet için (soğuk şerbetli versiyon da olur ama kaynatılmışı daha lezzetli):
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1-2 dilim limon (kaynatırken ekle)
Yapılışı:
Yumurtaları ve şekeri iyice çırp, köpürsün.
Yoğurt + sıvı yağ ekleyip karıştır.
Un, irmik ve kabartma tozunu eleyerek ekle, spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştır.
Yağlanmış kalıplara (veya borcama) dök, 180°C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişir (yaklaşık 30-35 dk).
Şerbeti kaynatıp ılıt, tatlı sıcakken üzerine dök (bolca çeksin diye).
Soğuduktan sonra antep fıstığı serpip afiyetle yiyin! 💚
Bu tarifi deneyen herkes “bundan sonra başka baba tatlısı yemem” diyor, siz de katılın mı? 🔥
Yorumlara “Deneyeceğim!” yaz, motive olayım! 👇
#babaTatlısı #EvYapımıTatlı #PratikTatlıTarifleri #ŞerbetliTatlı #TürkMutfağı

KAYNAK