Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır / En Lezzetli Semizotu Yemeği Tarifi

#benikesfetecikar #bugünnepişirsem #kesfet #keşfetdeyim #yemektarifleri #keşfetdeyiz #food #kolaytarifler #pratiktarifler #recipe #sebzeliyemekler#keşfetdeyiz #yemek #semizotu#semizotuyemeği#
semizotu Yemeği için kullanılan malzemeler
2 demet semizotu
1 tane kuruştan
2 tane sivri biber
2 tane orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı pirinç
tuz
3 subardağı su
Merhaba değerli Takipçilerim nefis ve pratik yemekler mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere freş bir yemek tarifim var semiz otu yemeği tarifi Umarım videomu beğenirsiniz ben bu tarifte iki Demet semiz otu kullandım önce gördüğünüz gibi Semiz otumuz güzelce temizleyelim yabani otlardan Arındır dıktan sonra akan suyun altında da şöyle destemi bozmadan bol suyun altında da güzelce yıkayalım Sonra birer parmak Aralık gördüğünüz gibi birer parmak boyutunda da kesiyoruz ve sirkeli suyumuzun içerisine koyuyoruz bir 5 dakika beklettikten sonra tekrar bol suyun altında yıkayalım ve süzgeçi alalım Ben bu tarifte bir iri kuru soğan kullandım onu da yemeklik doğruyorum tenceremin içerisine yarım çay bardağı sıvı yağını aldıktan sonra soğanlarımızı ilave ediyorum soğanlarımızı caya kadar pişirelim sonra iki tane sivri biberim var ve iki diş sarımsağı var onları da ilave ediyorum şöyle bir karıştıralım bir yemek kaşığı salçasını ilave ediyorum onu da güzelce karıştırdıktan sonra salçamızı kokusu rengi değiştikten sonra ve kokusu çıktıktan sonra orta boy domatesim var Hemen Onun içerisine ilave ediyorum gördüğünüz gibi salçamızı tamamen çözüldükten sonra kokusu çıktı kavruldu ve ben iki tane orta boy domatesi ilave ediyorum içerisine domateslerim Pişene kadar bu şekilde devam edelim domateslerim tamamen piştikten sonra o tekrardan sudan çıkarttıktan sonra tekrar yıkadığımız Semiz otları üzerine ilave ediyorum ve bütün malzemelerim homojen haline alana kadar güzelce karıştıralım aşağıdan yukarıya doğru Gördüğünüz gibi bütün malzemelerimiz birbirine karıştıktan sonra yarım çay bardağı Küçük çay bardaklarıyla pirincim var yıkadık onları da ilave ettik tuzumuzu koyduktan Sonra 3 su bardağı su ilave ediyorum pirinç yerine bulgur da kullanabilirsiniz ama pirinç bana daha lezzetli geliyor şöyle karıştırdıktan sonra ocağımızın kapağını kapatıyor Kaynadıktan sonra yarım yarıma kısıyor pirinçler pişip tamamen patlayınca ocağımızın altını kapatıyoruz alıyoruz Ve servis tabağımı alıyorum yoğurtla da servis yapabilirsiniz beni buraya kadar izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ederim Eğer kanalıma abone değilseniz abone olursanız ve bildirim zilini açıp beğeni butonuna basarsanız çok sevinirim başka içeriklerde görüşmek üzere Hepiniz Allah’a emanet olun

KAYNAK