cananlife_
Seksenler 🎬 Tavuk Sote
TAVUK SOTE
Püresi için
3 adet patates (haşlanmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
Patatesi ezelim tereyağını ekleyelim ve püre haline getirelim güveçlere paylaştıralım
Sote için
350 gram tavuk göğsü
1 baş kuru soğan
2 adet biber (kullandığım biberler küçüktü)
1 domates
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Kekik
Tavukları küp küp doğrayıp az yağda suyunu salıp çekene kadar pişirelim salçayı ekleyelim kokusu çıkana kadar pişirelim soğan ve biberleri ekleyelim pişirelim domatesi ve baharatları ekleyelim ağzını kapatıp altını orta kısık yapalım ve pişmeye bırakalım 👌🏻
Pişen tavuk soteyi güveç kaplarına paylaştıralım ve üzerine bolca kaşar peyniri ekleyelim önceden ısıtılmış fırında 160 derecede peynirler eriyene kadar pişirelim 👌🏻
Afiyet Olsun
Ne kadar iyisin. Sen kurtardın o tavukları var ya. Hayatlarını kurtardın onların. Ay dalga geçme Çağtay ya. Hayvanlara zarar verilmesini tahammül edemem. Kesiliyor onlar be. Ay üf. Sus be. Konuşma böyle midem kalkıyor. Hadi benim işlerim varsiz. Hadi. Midesi kalkıyor. Tavuk sotenin suyuna ekmeğini banarken iyi. Kuzu şiş yerken iyi. Göveçtir. Kül bastıdır. Oh. Ciğer yürek yarım ekmeğe soğan. Yeşil ha?
KAYNAK




“Seksenler 🎬 Tavuk Sote TAVUK SOTE#cooking #tarif#food#pratiktarifler#yemektarifleri” üzerine bir yorum
❤