SEBZELİ SARMA KÖFTE#obirusta #food #gastronomi #pratiktarifler #cooking #chef#evdeyemek #yemektarifi

Merhaba sevgili izleyenler sizlere bugün sebzeli sarma köfte yapacağım sarma köftenin sebzeleri patates havuç kabak ve kereviz köftenin içine maydanoz ve yumurta ve tuz başka bir baharat atmıyoruz köfteyi yoğurduktan sonra streç filmi tezgaha serip hafiften bir yağlıyoruz sonra köfteyi açıp bu şekilde açıyoruz içine sebzeleri yerleştiriyorum sebzeleri yerleştikten Sonra içine sebze az bir şey tuzlu ki tadı yerinde olsun diye üstüne kaşar koyup tekrar sarma işlemine devam ediyorum Şu an sarma iş devam ediyorum Daha sonra sardıktan sonra streç filmle saracağım Üzerine de alüminyum foly sonra fırına atacağım yaklaşık bir 40 dakika fırında pişireceğim 17010 derecede E sonra domates sos yapıyorum sonra fırından çıkarttıktan sonra bunu alıp bu şekilde porsiyonları büyük halde kesip tabaklara servis yapacağım şu an gör çok güzel gözüküyor domates sos da Hazır domates sosu üzerine ilave ederek servise hazırlıyorum kanalıma abone olmayı unutmayın

KAYNAK