sebzeli brokoli çorbası farklı çorba arayanlara özel tarifi
#çorbatarifi #sebzeliçorba #brokoliçorbası #turkishfoods
اليوم نحضر حساء البروكلي، نغسل كرة صغيرة من البروكلي، ونضعها في قدرنا، ونضيف حفنة من أوراق الكرفس الخضراء، ونضيف البطاطس، ونضيف 1 جزرة وخضار، ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة 3-4 فصوص من الثوم، وعصير 1 بصلة، وإضافة 2.5 لتر من الماء، ووضع 1 ملعقة صغيرة من الملح، وغليها على نار عالية حتى تغلي، ثم وضعها على نار خفيفة. لقد مرت 30 دقيقة، والآن نخرجها من الخلاط ونضيف إليها نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نخلط القليل من زيت الزيتون والآن انتهى الأمر. إذا أردت، يمكنك إضافة أقل من كوب شاي من الحليب. الأمر متروك لك. حساءنا جاهز. انها مليئة بالفيتامينات. أنا أوصي بالتأكيد بهذا الحساء . تمام.
KAYNAK
Brokoli Çorbası
Brokoli ve çeşitli sebzelerle hazırlanan bu çorba, su ve tuzla pişirilip blenderdan geçirilir.
Malzemeler
- Bir ufak top brokoli
- Kerevizin yeşil yaprakları
- Bir adet patates
- Bir adet havuç
- Üç-dört diş sarımsak
- Bir adet soğan
- 2,5 lre su
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Çok az zeytinyağı
- İsteğe bağlı, bir çay bardağından az süt
Hazırlanışı
- Brokoliyi güzelce yıkayın ve tencereye alın.
- Kerevizin yeşil yapraklarını, patatesi, havucu, sarımsağı ve soğanı ekleyin.
- Suyu ve tuzu ilave edin; kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve 30 dakika pişirin.
- Çorbayı blenderdan geçirin.
- Karabiberi ve çok az zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak bir çay bardağından az süt ilave edin.
Çok güzel ellerinize sağlık
Abi seni yeni gördüm full karsima cikiyosun abonede oldum yemeklerin çok güzel gorukuyor ellerine sağlik
Harika bir çorba , her sosyal demokratın mutlaka denemesi lazım .
Ellerinize sağlık 👏