#kabak #kabakrulo #seriyemektarifleri #keşfet #shorts #fyp #tarif #fypage #yemektarifleri #yemek

👩🏼‍🍳KABAK RULO👩🏼‍🍳

🌸3 adet kabak
🌸1 adet havuç
🌸2 diş sarımsak
🌸1 adet soğan
🌸1 tutam maydonoz
🌸1 tutam dereotu
🌸3 adet yumurta
🌸1,5 su bardağı un
🌸1 tatlı kaşığı tuz,karabiber ve kırmızı tozbiber
🌸1/2 su bardağı zeytinyağı
🌸1 su bardağı yoğurt

Arasına kullanmak için
🌸6 adet hindi füme(1 paket)
🌸3 kalın dilim kaşar
🌸2 adet közlenmiş kapya biber

Karıştırma kabına yumurtaları alıp çırpalım önce sıvı sonra katı malzemeleri rendeleyip ekleyelim(Soğan ve sarımsağı incecik kıyıp ekliyoruz).Tuz,baharatlar ve unu ilave edelim.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımı döküp kaşıkla eşit olarak yayalım.180 derecedeki sıcak fırında 15 dk pişiriyoruz.
Pişince fırından alıp 3 dk ilk sıcağınin geçmesini bekleyelim.Daha sonra uzun kenardan rulo yapıp şekil alması için rulo halde bekletelim.Sonra ruloyu açıp önce fümeleri dizelim ve saracağımız kenar tarafa kaşar ve kapya biber dizip saralım.10 dk daha fıına gönderelim.Fırından alıp 5 dk daha bekleyip dilimlerseniz dilimleriniz dağılmaz.Servise hazır.Afiyet olsun🌸🤗
Kabakla farklı bir tarif denedim. Tadı enfes oldu. Yumurtaları çırpalım. Tuz, baharatlar ve kabartma tozu ekleyelim. Zeytinyağı ve yoğurt katıp çırpalım. Sarımsak ve soğanları doğrayıp karışıma ekleyelim. Kabakları ve havucu rendeliyoruz. Suyunu süzüp onu da ilave edelim. Maydanoz, deri otu, unu da koyup karıştırıyoruz. Tepsiye döküp kaşıkla yayalım. Fırına gönderip 20 dakika pişiriyoruz. Fırından alıp sıcakken şekil alması için rulo yapıp 10 dakika bekleyelim. Rulayı açıp hindi füme, kaşar ve kapya ekleyip geri saralım. 10 dakika daha fırına gönderiyoruz. Ilıyınca dilimleyip servis edebilirsiniz. Siz de mutlaka deneyin. Afiyet olsun. Ah.

KAYNAK