SARI MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ | NASIL YAPILIR?

Lokantada yediklerinizi aratmayacak lezzeti ve kıvamı ile ana yemeklerinize güzel bir başlangıç olacak sarı mercimek çorbasını sizler de çok seveceksiniz. Özellikle soğuyan kış günlerinde içinizi ısıtacak bu nefis çorbayı yapması çok da kolay! ????
Rengi ile masalarınızı renklendirecek, tadı ile kaşık kaşık yedirtecek sarı mercimek çorbası nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza.
Pürüzsüz dokusu ile lokanta usulü denebilecek sarı mercimek çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ????

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-sari-mercimek-corbasi/

2-4 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 30 Dakika

Sarı Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı sarı mercimek
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
6 su bardağı sıcak su

Üzeri için;
Tereyağı
Pul biber

Hazırlanışı
1- Tenceremize 1,5 yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim. Tereyağımızı yakmamaya dikkat edelim.
2- Yemeklik doğranmış bir adet soğanı ve bir diş sarımsağı ilave edelim. Soğanlar hafif pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuralım.
3- Daha sonra bir yemek kaşığı un ekleyerek unun kokusu çıkıncaya kadar sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim. Unu çok fazla kavurarak yakmamalısınız, kokusunun çıkması yeterli olacaktır.
4- Yıkanmış 1,5 su bardağı sarı mercimeği ilave ederek 1-2 tur daha karıştıralım.
5- Son olarak 1,5 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon ve 6 su bardağı sıcak suyu ilave ederek karıştıralım. Dilerseniz sıcak su yerine tavuk suyu veya et suyu kullanarak çorbanızı daha da lezzetlendirebilirsiniz.
6-Çorbamızı kaynaya kadar orta ateşte daha sonra kısık ateşte ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
7- Çorbamızı mercimekler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim..
8- Mercimeklerin tamamen piştiğinden emin olduktan sonra pürüzsüz kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirelim. Çorbanızı blenderdan geçirebileceğiniz gibi dilerseniz süzgeçten de geçirebilirsiniz.
9- Çorbamızı kısık ateşte 5 dakika daha pişirip ocaktan alalım. Kıvamı koyu ise siz biraz daha sıcak su ekleyerek kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
10-Sarı mercimek çorbamızın üzerine tereyağında kızdırdığımız pul biberi gezdirerek sıcak sıcak servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#sarımercimekçorbası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mis-gibi-lokanta-usulu-sari-mercimek-corbasi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/

Cennet Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=A_267q6mRIo

Mülayim Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=XnM0EUUlDpc

Un Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ihMIyEzRSEc

Şehriyeli Mercimek Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=nUJA0TXlLW0

Tutmaç Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=bDYs64rZteo&t=6s

Mantar Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=VolKSVMt5gE&t=1s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.