“Şanlıurfa usulü patlıcan kebabı tarifi yorumumda ????” üzerine 10 yorum

  1. Şanlıurfa usulü patlıcan kebabı tarifi????

    3 kg kalın kemer patlıcan
    1.5 kg kıyma
    5,6 tane yeşil biber
    5,6 tane domates

    Kıymanın içine tuz ve karabiber koyup karıştırın patlıcanları iri iri delip kıymaları arasına koyup tepsiye dizin. Ve fırında üzeri yanına kadar pişirin.
    Domates ve biberleri iri iri dilip farklı bir tepside pişirin.
    Afiyetler????

Yorum yapın