Rengi ile iştah açan lezzetiyle sofraya ferahlık katan Şalgamlı bulgur salatası hazırladık.
Şalgam suyunda pişen bulguru o ekşi aroması taze yeşillikler, turşular ve mısırla birleşince ortaya nefis bir salata çıkıyor.
Hem pratik hem çok doyurucu hem de misafir sofralarına çok yakışıyor.
Deneyen herkesin favorisi olacak bir tarif 💜
Malzemeler:
2 su bardağı iri bulgur
4 su bardağı Şalgam suyu (ben acı Şalgam kullandım )
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı mısır(haşlanmış)
1 adet limon suyu
6-7 dal taze soğan
5-6 adet kornişon turşu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yapılışı:
Öncelikle uygun bir tencereye 4 su bardağı Şalgam suyunu alalım. Şalgam suyu kaynadıktan sonra 2 su bardağı iri bulguru ilave edelim şöyle bir karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Bu arada 5-6 adet kornişon turşuyu küçük küçük doğradıktan sonra yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, 6-7 dal taze soganı ince olacak şekilde doğrayalım.
Bulgurlar güzelce pişip tamamen suyunu çektikten sonra şöyle bir karıştıralım ve o sıcaklığında sogumaya bırakalım.
Bulgur tamamen soguduktan sonra karıştırma kabına alalım üzerine doğradığımız taze soğan, maydanoz, dereotu, kornişon turşu, bir su bardağı haşlanmış mısır, bir adet limon suyu, bir çay bardağı zeytinyagi gezdirelim.
Tüm malzemeleri iyice karıştıralım., Salatamız hazır sunum için karışımı kek kalıbının içine alalım ve hafifçe bastırarak sıkılaşmasını sağlayalım.
Kalıbın üzerine marul yapraklarını yerleştirip servis tabağına ters çevirelim, kalıptan çıktıktan sonra da üzerine haşlanmış mısırla süsleyelim. Afiyet olsun.
#salata #sevimletarifler
✅ yeni tarifler için kanalıma abone olmayı ve Videomu beğenmeyi unutmayın!
💬 yorumlara tarifle ilgili düşüncelerinizi ve önerilerinizi yazın!
📣 beni takip edin:
📍 https://www.instagram.com/sevimletarifler?igsh=MXhwaGV6bzBpOWQzcQ%3D%3D&utm_source=qr
📍 https://www.facebook.com/share/1DdXkNJxXa/?mibextid=wwXIfr
📍 https://www.tiktok.com/@sevimletarifler?_r=1&_t=ZS-926i7jVUmoP
SALATA MEZE TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLmPyDnmLqVYIV–ndWg-1CS0M_Gxw1Q-s
“Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi / En Pratik ve Lezzetli Salata” üzerine 20 yorum
Denemeyen bin pişman. Ellerine sağlık
L2. İyi Akşamlar. Şalgamlı bulgur salatası çok farklı ve güzel bir tarif. Elinize sağlık. 🧚🏽♂️🧚🏽♂️🧚🏽♂️🧚🏽♂️
It was great 😊😊❤
L3😊 2:05
2. Like 👍 ellerine sağlık canım benim afiyet olsun 👏❤
Mükemmel❤❤❤❤
Muhteşem güzel😍💓
Ellerine sağlık canım benim ablacığım❤❤❤
Harika olmuş🎉🎉🎉
5 like meraba sevimcim eline emegine saglik harika salata olmuş afiyet olsun ❤❤❤❤❤❤❤❤
7❤Selamlar arkadaşım şalgamlı bulgur salatan çok güzel oldu nefis görünüyo ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 🎀🌷🎀
7 like merhaba arkadaşım ellerine sağlık afiyet şifa olsun haypy puanım sana gitti
Merhaba arkadaşım renkli ve sağlıklı bir salata oldu afiyetler olsun ❤
9.👍❤Ellerine saglik canim cok lezzetli nefis gözüküyor salata afiyet olsun 🎉❤
Ellerinize sağlık afiyet olsun güzel oldu 🎉🎉🎉
Günaydın arkadaşım kolay gelsin bereketli olsun görsellik beni benden aldı emeğine sağlık arkadaşım çok güzel hazırlanmış
Nefis bir salata tarifi ellerine sağlık canım ❤
Elleri sağlik
Harika güzel lezzetli👌💯 ve sunumu muhteşem👌💯 güzel bir salata oldu✔️ Afiyetle yiyin inşallah🌹 Şalgamlı bulgur salatasını çok beğendim👌💯 Selam ve dua ile kal🙋♀️💐
L15 🎉Ellerine sağlık nefis görüntüsü çok güzel🎉🎉❤
Ellerinize emeğinize sağlık şahane görünüyor afiyet olsun😋😋💕💕
Merhaba Sevim hanım elinize emeğinize sağlık canım tarifi çok beğendim kesinlikle denicem mükemmel vede sağlıklı oldu afiyet şifa olsun😍👍❤️
Ellerine sağlık çok güzel oldu 👌