Merhaba arkadaşlar Bugün size evde salça yapımını açacağım ben kendi kutusunu yaptım sanki ipimi biraz eski usul yapıyorum ben domateslerimi bidonlara irili doğrayıp Tuzla bekletiyorum hava çok sıcak olduğu için 2000 yatıyor sonra onları süzgeçte geçirip Bir bez torbada süzüyorum biberimi de haşlayıp tencerede temiz yıkayıp doğradıktan sonra haşlayıp blenderda geçiriyorum biraz güneşe
Koyuyorum arada 2 günde suyu çekiyor zaten Sonra ikisini de böyle buruşturuyorum biraz biraz zeytinyağı koyuyorum Kışa hazır oluyor cam kavanozlara koyuyorum hiçbir şey olmuyor daha sağlıklı ve naturel bir şekilde iniyoruz biraz alışmışız her sene böyle yapıyorum azar azar yapıyorum bunu elimden geldiği kadar kendimi yapmaya çalışıyorum İnşallah sizde denersiniz
KAYNAK
