Merhaba arkadaşlar salatalık turşusu yapıyoruz bugün salatalıkların başlarını aldım ve kavanozun içine Biraz sarımsak sonra salatalıklarım ilave ettim üzerine bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave ediyorum Bu arada kavanozları steril etmiştim 1 çay kaşığı limon tuzu ilave ediyorum bir çay kaşığı şeker ilave ettim ve bir çay bardağı sirke döküyorum kavanozlarının üzerini kalanını sıcak suyla dolduruyorum kavanoz kapaklarını iki geri bir ileri yapıyorum çalkalıyorum Ve bu şekilde koyuyorum 10 gün sonra salatalık turşumuz hazır Herkese afiyet [Müzik] olsun
KAYNAK
Çok çok yanlış yapılıyor limon tuzu kattınız ya zehirle nde yıllardır turşu yaparım hayatta limon tuzu girmez turşu ya limon turşu mideyi mahveder sirke kondu daha limon tuzu neden Temmuz aylarında bile turşuya bir şey olmaz temiz yaptığınız müddetce
Neden turşu beyazlar
Çok pis sirke kokar
Genelde başlarını almamak gerekir kıtır kıtır olmasi için .
Beyaz sirke de olurmu? Ne kadar kullanmalıyım?
Musluk suyumu kaynatiyorsunuz
Merhaba yaptıktan sonra buz dolabına mı koyalım
Evet bende yaptım sizin tarifle bakalım iyi olur inşllh …elinize sağlik Rabbim herkese ağiz tadıyla yemek nasib eylesin 😊
Limon tuzu kanserolojen❌❌❌
Bu turşular bir sene dayanır mı
Kavonozlarıda ters çevirip koymakfa zararlı diye bahsediliyor kapak kenarındaki plastikle temas ettiği için
Merhaba yaptığım turşuyu, 1 gece sonrasında kontrol ettiğimde vakumlanmadigini farkettim, bunu nasıl kurtarabilirim. Içinde kaya tuzu, limon tuzu ve sirke var, suyunu tekrar kaynatsam ters etki yapar mı ? İlk defa başıma geldiği için ne yapmam gerektiğini de bilmiyorum, yardımcı olabilir misiniz?
Merhabalar ellerinize sağlık 😊
İçime sinen bir tarif oldu ilk defa yaptım güzel olacak inşallah ❤
Uaiauauaayyayayaa😢😂😂😢😮❤❤😅 da ❤😅😂verir 😂😮❤və 😢❤😮😂😢😂😮😮😮😂😅😂😢😂😮😂😮😢😂😂😮❤😮🎉😅😂😊😂😊😂😅🎉😂😅
Limon tuzu koymamak olur mu
Aci biber katmadiniz bibersiz tursu tadi olmaz😊
Kaya tuzu yerine yemek tuzu koydum olurmu?
Ne zaman ters cevirecez
Kavanoza turşu yaptım annem dedi ki bir iki parmak boşluk bırak kapakları atmasın dedi ama ben videoları izlediğimde herkes suyunu tam doldurmuş ve eğer sebzeler suyun içinde kalmazsa yumuşama ve erime olur diyorlar daha dün gece yaptım suyunu boşaltıp tuzunu sirkesini şekerini tekrar ekleyip tekrar sıcak suyla doldurup sıfır kapakla kapatsam sorun olur mu henüz 24 saat geçmedi üstünden
Elma sirkesi ile olurmu
Ben limon tuzunu koymayı unuttum açınca koysam olurmu
Ben yaptım çok güzel oldu valla❤❤
Su sıcak mı olacak?
Limon tuzu ne için ben koymadım 😮
Bizde böyle yaptık eridi
Siz hangi sirkeyi kullandınız
OLMAZ KÜLLÜYEN YANLIŞ. KALDIRIN