Yapılışı: Uygun bir kaba un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından unu dengeli ekleyerek yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim. Hamuru 35-40 dakika bekletelim. Tezgaha un serpip hamurumuzu tezgaha alalım. Sonra 7 eşit parçaya bölelim hamuru. Kestiğimiz hamurları beze haline yuğuralım. Daha sonra elimizde genişleterek açalım. Önce süte sonra susama batıralım. Hazırladığımız hamurları daha sonra 4 eşit parçaya bölelim. Sonrasında kızgın yağda kızartalım. Afiyet Olsun.
Tarif nerde
Susamlı Balon Pişi:
2 bardak ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kasığı sıvı yağ
5 su bardağı un
Bulamak için:
Süt
Susam
Kızartmak için: sıvıyağ
Yapılışı:
Uygun bir kaba un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından unu dengeli ekleyerek yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim. Hamuru 35-40 dakika bekletelim. Tezgaha un serpip hamurumuzu tezgaha alalım. Sonra 7 eşit parçaya bölelim hamuru. Kestiğimiz hamurları beze haline yuğuralım. Daha sonra elimizde genişleterek açalım. Önce süte sonra susama batıralım. Hazırladığımız hamurları daha sonra 4 eşit parçaya bölelim. Sonrasında kızgın yağda kızartalım. Afiyet Olsun.