MigrosTV’den herkese merhabalar! Philips ile Sahrap Soysal’dan Lezzetli Tarifler programımızın ikinci bölümüne hoş geldiniz. Bu sefer, yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal ile birlikte muhteşem Tiftik Etli Hamburger ve Taco tariflerini sunuyoruz.
Sahrap Soysal, bu nefis tarifleri hazırlarken Philips Yeni Nesil Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere’yi kullanıyor. Bu ürünün inanılmaz özellikleri arasında yemeklerinizi %50 daha hızlı pişirmesi, 35 farklı ön ayarlı programa sahip olması, 18 çeşit güvenlik sistemi ile donatılması ve %100 otomatik hızlı buhar çıkış teknolojisi bulunuyor. Ayrıca, hassas basınç ve sıcaklık kontrolü sayesinde etlerin yumuşaklık oranını %20, sululuk oranını ise %40 artırıyor.
Videoda, Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere’nin kullanımını adım adım göreceksiniz. Gelelim şahane tarifimizin yapımına.
1- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere’yi soteleme programına ayarlayın.
2- Tencereye 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve ısınmasını bekleyin.
3- Etleri tencereye ekleyin ve her iki yüzünü de mühürleyin.
4- Soğan, yeşil biber, kırmızı biber, domates, salça, kuru biber, sarımsak, sofralık iri tuz, tane karabiber ve sirke ekleyin.
5- Malzemeleri tencerede güzelce karıştırın.
6- Suyu ekleyin ve tüm malzemelerin suyun içine batmasını sağlayın.
7- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere’nin kapağını kapatın ve kilitleyin.
8- Dana eti programını seçip pişirmeye bırakın.
9- Etler piştikten sonra tencerenin kapağını açın ve etleri çıkarın. Ardından tiftikleyin.
10- Tencerede kalan sebzeli karışımı blender ile çekerek lezzetli bir sos elde edin.
11- Bu sosu hamburger ekmekleri ve minik tortillalara sürün.
12- Tiftiklediğiniz etleri ilave edin ve tarifi tamamlayın. Afiyet olsun!
Bu enfes yemekleri yapmak için Philips Yeni Nesil Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere’nin mükemmel özelliklerini keşfetme fırsatını sakın kaçırmayın.
Programın diğer bölümlerini de izlemek için bizi takip etmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmayın. Lezzet dolu anlar sizi bekliyor!
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Sahrap Soysal’dan Tiftik Etli Burger & Taco Tarifi | Philips Katkılarıyla gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
[Müzik] Philips le lezzetli tariflere Hoş geldiniz sefalar getirdiniz biliyorsunuz artık En yakın arkadaşım oldu yeni nesil elektrikli akıllı düdüklü tencere diyorlar Bu gece çocukların arkadaşları var bu tiftik etli hamburgerlere dürümleri takalara bayılıyorlar O yüzden bugün onlara tiftik etli dürüm takoo hamburger her birinden yapacağız şimdi bunun için tranç eti kullanıyorum yani
But eti kullanıyoruz kemiksiz kemikli de olabilir 800 gram kadar var bunu böyle birazcık daha ince ince dilimledikten salçası var ya onu mutlaka kullanıyorum salçam var Bir de bir de tabii baharat çok önemli O yüzden de şöyle bir dal biberi yemle 2ü tane de Defne yaprağı bulabilirseniz çok yakışır
Tane karabiber mutlaka bir de biliyor musunuz sirke kullanacağım sirke eti çok lezzetlendiren oluyor o yüzden sirke Bir de sarımsak var hadi başlayalım mı şimdi etleri önce bir sot eleye yeni nesil elektrikli düdüklü tencerenin soteleme programı var ben onu çok seviyorum Evet bu arada soteleme programını ayarlıyorum seleme programını ayarladık şimdi kapağını açı
Ve ondan sonra biraz ısınmasını bekliyoruz etleri önce bir sotele bunun için zeytinyağı kullanacağım 23 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yeterli etleri soteler yani yağımız kızlı Ben kokusunu alıyorum zaten 35 farklı pişirme programı var basınçlı pişirme var bakliyatlar için ayrı pilavlar için ayrı etler için ayrı çok akıllı yeni nesil ya şimdi etimizi
Koyduk şöyle biraz ama soteleyin hani şeflerin dediği mühürleme denilen [Müzik] adet bir tarafı kızardı şimdi çeviriyoruz bakar mısınız ne güzel kızartmış burayı şimdi diğer taraflarını da kızartacağım manuel pişirme ayarı da var İsterseniz kendiniz de ayarlayabiliyorsunuz ben böyle biraz sotelemeye mühürlemeye uzun tutuyorum elinizle de ayarlayabiliyorsunuz çok güvenli çok rahatlıkla
Kullanabilirsiniz iki taraflı bir güzel mühürlendi yani soteleme programında iki taraflı bir güzel sot eledik Böylece et çok daha lezzetli oluyor şimdi üzerine bütün sebzelerini koyacağız ve ondan sonra da pişmeye bırakacağız böyle etin tandır gibi olup didik dedik tiftik tiftik ayrılması lazım Soğansız olmaz buna çok güzel yakışır sonra yeşil biber
Ama isterseniz bir ya da iki tane atabilirsiniz kırmızı biber çok iyi olur biz bir de bunun suyunu sonra püre haline getireceğiz o ekmeklerimizi ıslatacak şahane bir sos olsun onun için de gayret ediyoruz sonra gördüğünüz gibi domateslerim vardı Maşallah maşallah haznesi de çok geniş 5 litreyi salça ben hani katıyorum ya bu
Salçasız olmuyor o yüzden benim bu Antakya biber salçam mutlaka katıyorum şu kuru biberler acı da koyabilirsiniz ben ama acı değil bunlar genelde şöyle elimizle parçalayıp koyabiliriz şöyle biraz da ondan koyalım şimdi sarımsağı unutmayalım 78 diş sarımsağı vardı iri tuz genelde yemeklerde sofralık iri tuz kullanıyorum çankırıdan alıyorum bunu iri tuzumuzu
Koyduk tane karabiber şöyle 81 tane işte burada püf noktası sirke şöyle 4 kaşık kadar da sirkemi ilave ettikten sonra şöyle bir karıştıralım güveç gibi oldu değil mi sebzeleri de üstüne yığdı şimdi böyle iki tane kadar ya da 3 tane Defne yaprağı koyalım bizim bahçede hep böyle biberiye olur müthiş
Bir kokusu var biberiyenin O yüzden biberiye de çok yakışıyor son olarak suyumuz var suyumuzu şöyle kenarından üzerine tam çıkacak kadar ilave edeceğiz zaten ayarı var burada ayarına bakıyoruz akıllı düdüklü tencerenin İşte bu kadar bence yeterli tüm malzemeler suyun içine batmalı Zaten maksimum seviyeye geldik Daha fazla da dolduramayacağınız
Yuz İşte bu kadar yeşil ışık [Müzik] yandı pişti artık bitti % 10000 tam otomatik hızlı basınç çıkış teknolojisi var Çok güvenli şimdi açalım basalım Evet şimdi kontrol edelim bakar mısınız çok iyi etler pişmiş bu sebzeleri püre haline getirip sos yapacağız Harika oldu Şimdi alalım bakalım etlerimizi [Müzik] Buradan kokular harika çok güzel pişmiş
Şimdi bunu tiftik [Müzik] leyelim etler deliki bu bizim için yeterli şimdi suyunu alalım suyunu sos olarak kullanacağız bakar mısınız içinde domatesler biberler baharatlar sarımsaklar salça harika bir sos bunu el blenderıyla çekeceğim ve hamburgere ya da takoya sos olarak [Alkış] kullanacağım sosumuz hazır kıvamı bakın Ne kadar güzel oldu ekstra bir ketçap
Mayonez kullanmamıza gerek kalmadı şimdi minik tortillalı vardı bunları şöyle sosumuz içine [Müzik] [Alkış] [Müzik] batıracağız lezzetli tariflerde Bugün size Philips yeni nesil elektrikli akıllı düdüklü Tencereyle tiftik etli Tako ve de hamburger hazırladık afiyeti şeker [Müzik] olsun
KAYNAK
