Ben bu tarifi çok seviyorum, o kadar pratik ve çıtır ki, yiyenler hazır yufka değil el açması sanıyor. 2 yufkadan 12 tane börek çıkıyor. Ben 2 ölçü hazırladım dilerseniz yarım ölçü olarak da yapabilirsiniz. Bu nefis tarifi mutlaka deneyin derim.
Sirkeli Unlu Çıtır Börek
Malzemeler;

4 adet yufka – ben iki ölçü yaptım tüm malzemelerin yarısını kullanarak 12 adet börek elde edebilirsiniz.
Sos için;
4 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağından 1 parmak eksik un,
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ
Yarım paketten daha az kabartma tozu

İçine Beyaz peynir,maydanoz karışımı

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“SADECE 2 YUFKAYLA 12 TANE SİRKELİ UNLU ÇITIR ÇITIR BÖREK YAPABİLİRSİNİZ- ÇOK PRATİK VE ÇOK NEFİS” üzerine 27 yorum

  1. 2 gün önce yaptım. Çok lezzetli oldu. Bir kısmı patatesli+kaşarlı , bir kısmı kıymalı ( patateste glisemik endeks çok yüksek olduğu için daha faydalı olsun diye) . Doğranmış soğanı , rendelenmiş havucu kavurdum , biraz sarımsak ekledım , tavuk baharatı, köre rendesinde kabak rendekedim . Böreğe kat kat – kıyma, rende kabak, kaşar koydum. Mükemmel oldu ! Patatesli böreğe göre daha lezzetli oldu , ve daha doyurucu

Yorum yapın

Benzer Tarifler