Ben bu tarifi çok seviyorum, o kadar pratik ve çıtır ki, yiyenler hazır yufka değil el açması sanıyor. 2 yufkadan 12 tane börek çıkıyor. Ben 2 ölçü hazırladım dilerseniz yarım ölçü olarak da yapabilirsiniz. Bu nefis tarifi mutlaka deneyin derim.
Sirkeli Unlu Çıtır Börek
Malzemeler;
4 adet yufka – ben iki ölçü yaptım tüm malzemelerin yarısını kullanarak 12 adet börek elde edebilirsiniz.
Sos için;
4 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağından 1 parmak eksik un,
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ
Yarım paketten daha az kabartma tozu
İçine Beyaz peynir,maydanoz karışımı
KAYNAK




“SADECE 2 YUFKAYLA 12 TANE SİRKELİ UNLU ÇITIR ÇITIR BÖREK YAPABİLİRSİNİZ- ÇOK PRATİK VE ÇOK NEFİS” üzerine 27 yorum
Muhteşem oldu sosu çok güzel olduğu için böreği çok güzel yaptı????
Kac derececede piser
Tarif süper teşekkürler
Merhaba , buzluğa atılır mı peki?
Ben sürekli yapıyorum harika oluyor. Kıymalısınız denedim onu da tavsiye ederim Net lezzet ????
ablacım zeytinyağı yerine ayçiçek yağı koyabilir miyiz ?
Yapsam mı yapmasam mı diye ikilemde kaldıysanız kesinlikle yapmanızı öneririm. Çok lezzetli bir tarif olmuş, ellerinize sağlık.
Zeytin yağı yerine sıvı yağ olsa çok fark olur mu lezzetinde
Zeytinyağı şart mı desek şimdi cevapta gelmez ve yapamayz
Merhaba pişirmeden buzluğa atsak olur mu
Kesinlikle çok güzel oluyor çok fazla börek denedim ama en iyisi buydu teşekkürler
Yarın sözlüm ve ailesiyle pikniğe gideceğiz şimdi bunu yapıcam umarım güzel olur da kaynanama rezil olmam jsjsjsjsj
Çıtır ve lezzetli olacağını düşünerek yaptım . Şu anda fırında pişiyor .Kıymalı yaptım. Ama ben sizin gibi sarmadım. Çok sıcak pratiğe kaçtım???? Bakalim nasıl olacak. ❤️
2 gün önce yaptım. Çok lezzetli oldu. Bir kısmı patatesli+kaşarlı , bir kısmı kıymalı ( patateste glisemik endeks çok yüksek olduğu için daha faydalı olsun diye) . Doğranmış soğanı , rendelenmiş havucu kavurdum , biraz sarımsak ekledım , tavuk baharatı, köre rendesinde kabak rendekedim . Böreğe kat kat – kıyma, rende kabak, kaşar koydum. Mükemmel oldu ! Patatesli böreğe göre daha lezzetli oldu , ve daha doyurucu
Her yaptığımda dua ediyorum sıze Zelıha hanım ☺️ tarıf çok güzel kım yedıyse bayılıyor ????????
Muhtesem.????
Hakketen en favori tarifim oldu ellerinize sağlık mükemmel bir börek herkese gönül rahatlığıyla yapmasını tavsiye ederim ????
Allah aşkıma bu kadar sirkeyi nasıl kullandınız ben sosu hazırladıktan sonra burnum düştü geri döktüm sosu
Bi kere denedim harika oluyor gerçekten çıtır çıtır deneyin teşekkürler tarif için ☺️.
önceden yapılıp buzluğa atılır mı
Yufkalari sarıp hazırlayıp buzdolabina koyup ertesi gün pişirsem olur mu
Sirkesiz olur mu
Zeytinyağ yerine ayçiçek yağı eklesek olur mu?
Ben bunun aynısını üçgen hazır yufkayla ev yapıyorum
Fakat ben kabartma tozu 7 yarı nişasta gereon yapıyorum
4 kasık sirke koyunca eksi olmuyormu tadı
İç harcı olmasa olur mu
Çok iyi oldu ya