#Sac #Kavurma #Nasıl Yapılır – #Kamp Yemekleri – #SacKavurma

Sac Kavurma nasıl yapılır?

Malzeme;
1 kg et (dana biftek veya kuzu kuşbaşı (5 kişilik)
150-200 gr kuyruk yağı (yoksa sıvı yağ)
Soğan, Domates, Sivri Biber, 2-3 adet sarımsak içi
Kekik vs baharat
Tuz
Sac Tava

Tarif ;
Kuyruk yağını eritiyoruz
1cm3 lük boyutlarda doğranmış (boyut tutmazsa lezzet tutmaz 🙂 ) kuşbaşını yağa bırakıyoruz ve suyunu çekineye kadar pişiriyoruz.
Soğanı ekliyoruz ve soğan kayboluncaya kadar pişiriyoruz
Domates ve sarımsağı ekliyor ve domates suyunu salıncaya kadar pişiriyoruz
Her aşamada zaman zaman karıştırıp dibinin tutmamasını sağlıyoruz.
Tuzunu ekliyoruz
Biberi ve baharatları ekliyoruz.
Afiyet olsun

Çok kolay yemek tarifi
En kolay et yemeği
Kamp yemekleri
Kampta yemek yapımı
Odun ateşinde sac kavurma
Saç kavurma tarifi
Sacda kavurma
Lezzetli kavurma
Ocakta yemek
Odun ateşinde yemek
Et yemekleri
Kamp usulü yemek
Kamp et yemekleri
Outdoor et yemekleri
Outdoor yemek

KAYNAK