#recipe #food #tarif #etyemekleri #yemektarifleri #yemek #chickenrecipe #anayemek #cooking #keşfet

7 adet kemiksiz tavuk pirzolayı biraz tuz, kırmızı toz biber , karabiber ve sivI yağ ile harmanlayıp dinlendirelim.
Sosu için
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
100 gr mantar
1 adet havuç (rendelenmiş)
200 ml sıvı krema
1 yemek kaşığı nişasta
Tuz, karabiber,kırmızı toz biber,köri ,kimyon
Üzerine kaşar peyniri
Yapılışı;
Tavukları baharatlayıp dinlendirdikten sonra arkalı önlü kızartalım.Fırın kabımıza dizip sosunu yapalım.
Sosu için ;
soğan, sarımsak ve kapya biberi kavurup mantarları ekleyelim.mantarlar suyunu salıp tekrar çekince havuç ve baharatlarını ilave edelim. 1-2 dk bu şekilde pişirelim Ayrı bi kasede krema ve nişastayı eriyene kadar karıştırıp mantarlı karışama ilave edelim. Sos kendini toparlayana kadar ağır ağır karıştıralım Kıvamı videodaki gibi olmalı.
Sostan tavuklarin üzerine 1-2 yemek kaşığı koyup onun üzerine kaşarı ekleyelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
.
.
#yemektarifleri #sunum #instalike #tarif #akşamyemeği #instafood #yemekvideo #yemek #kesfet #anayemekler #pratiktarifler #tavukyemekleri #fırınyemekleri #bugünnepişirsem #misafirmenüsü #iftarmenüsü #yemekyemek #eating #chickenrecipes #foodstagram #lezzetlitarifler #etyemekleri #sebzeyemekleri

KAYNAK