via: tahsinkucukofficial
Ramazan Kahkesi
Malzemeler
Hamuru için:
5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya
1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
1 küçük boy kase susam
Unu derin bi kaba alıp üzerine mahlep, şeker, tuz, maya, su ve yağı ekleyerek iyice karıştırıyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. 1 saat sıcak bir yerde mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra 7 eşit parçaya bölüyoruz. Parçaları uzun uzun açıyoruz ve yan yana dizerek örgü şekline getiriyoruz. Yarım saat tepside mayalandıktan sonra pekmez ve yumurta sarısını karıştırıp üzerine sürüyoruz. Son olarak üzerine susam ilave edip 200 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Fırına göre 35 dakikaya kadar pişebilir kontrol ederek çıkarabilirsiniz.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. 🙂
#tahsinküçük #ramazantarifleri #ramazankahkesi
“RAMAZAN KAHKESİ TARİFİ #masterchef #food” üzerine 21 yorum
Keşke su kokuyu bi duysanız derkennn
Tarif nerde🙈
Biraz kibar ye bence
via: tahsinkucukofficial
Ramazan Kahkesi
Malzemeler
Hamuru için:
5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya
1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
1 küçük boy kase susam
Unu derin bi kaba alıp üzerine mahlep, şeker, tuz, maya, su ve yağı ekleyerek iyice karıştırıyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. 1 saat sıcak bir yerde mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra 7 eşit parçaya bölüyoruz. Parçaları uzun uzun açıyoruz ve yan yana dizerek örgü şekline getiriyoruz. Yarım saat tepside mayalandıktan sonra pekmez ve yumurta sarısını karıştırıp üzerine sürüyoruz. Son olarak üzerine susam ilave edip 200 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Fırına göre 35 dakikaya kadar pişebilir kontrol ederek çıkarabilirsiniz.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. 🙂
#tahsinküçük #ramazantarifleri #ramazankahkesi
Ani sen sözdeki Ateş değilmisin
Abi 30. Yazısım lütfen aksatayin sulu koftesini yap😡😡😠
Maşallah oğlum ❤❤❤
Bide keşke orijinal şəklini verseydiniz
Ramazan da gunduz oruçlu olunuyor
Bu daha önce önce çekilmiştir diye umuyorum, hani hem oruç tutmayıp hem tutanlar için tarif vermek tuhaf oluyor. Yoksa tutmayanlar beni ilgilendirmez ama ramazan üzerinden prim yapma isteğide olmasın lütfen
Ne kadar güzel bir tarif olmuş emek vermişsin ellerine sağlık 😊
Antep te Halep kahkesi deriz bize aittir afiyet olsun
Antep kahkesi olduğunu da söylesen iyi olurdu sekli farklı olur bu arada
Kokuyu duysanız ???
Cevizlibag ogrenci yurtlarindami oturiinn
Tahsin böyle ağzını sınırsız açabiliyorsun hemi?
Bu yahudi çöreği degilmi.
Bu adama bir türlü icim isinmadi degisik geliyor bana
Bu ne arkadaş her gün farkli bir icat cikariyorsunuz alıştığım her zaman daha iyidir hocam
Başarılı örgüde güzel👍
Duyamayız kokusunu alırızzz😂
Kokuyu duydum bile😅😅😅