Pudingli kakaolu kek nasıl yapılır? merak edenler, akşam çayın yanına ne yapsam diye düşünenler için tadına doyamayacağınız bir tarifle geldik!
Yapımı kolay, lezzeti ise damakta iz bırakacak pudingli kek çok fazla vaktiniz olmadığı anlarda imdadınıza yetişecek.
Yumuşacık keki, üzerindeki nefis pudingi ile yaş pasta tadındaki pudingli keki sizler de mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!
Pudingli Kek Uzun Versiyonu İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=uqw03-2tU_A
Pudingli Kek;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pudingli-kek-tarifi/
Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt (300 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
2 paket kakaolu puding
4 su bardağı süt (800 ml)
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı süt (200 ml)
Hazırlanışı
Öncelikle kek için karıştırma kabına 3 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri alalım.
Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Daha sonra karışıma 1,5 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ alarak tekrardan çırpalım.
2 su bardağı un, 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.
Kullanacağımız borcamı biraz sıvı yağ ile yağlayalım.
Keki bu şekilde önceden 170 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 40 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen keki fırından alalım.
Yaklaşık 5 dakika beklettikten sonra 1 su bardağı sütle kekimizi ıslatalım.
Sütü tamamen çekmesi ve soğuması için kekimizi bir kenarda beklemeye bırakalım.
Kekimizin üzeri için 2 paket kakaolu pudingi 4 su bardağı sütle uygun bir tencerede pişirelim. Bu aşamada pudingin katı olması için üzerinde yazan süt miktarından daha az kullanıyoruz.
Koyulaşan pudingimiz de artık hazır.
Kekin üzerine dökerek spatula yardımıyla her tarafına eşit olacak şekilde yayalım.
Son olarak tatlının üzerini bolca Hindistan cevizi ile kaplayalım. Bu şekilde oda sıcaklığına gelinceye kadar tatlımızı soğumaya bırakalım.
Ardından soğuyan tatlıyı buzdolabına kaldırarak en az 3 saat dinlendirelim.
Sürenin sonunda güzelce dinlenen ve üzerindeki sosu koyulaşan pudingli kekimizi servis edebiliriz. Afiyet olsun!
#pudinglikek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Pudingli Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-pudingli-kek-3472951/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Brownie Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7nS-WiNVFyc
Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pD-p2Sk0H3c
Fındıklı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9iB6irnBm70
Tiramisu Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7ZYCJFCyK0g
Kolay Tiramisu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2-X12O1j_gk&t=4s
Kakaolu Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_TkSEpR-An4
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri mutfağında bugün pudingli kek hazırlıyoruz. Öncelikle yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpalım. Beyazlaşan karışıma süt ve sıvı yağ ekleyelim. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek ilave edelim. Hamur pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar mikserle çırpalım. Ardından yağladığımız borcama hamuru boşaltalım. Kekimizi bu şekilde pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda fırından aldığımız keki ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bol sütle ıslatalım. Sütünü çeken kekin üzerine hazırladığımız pudingi boşaltalım ve spatula ile üzerini düzeltelim. Son olarak üzerini hindistan cevizi ile kapladığımız pudingli keki bu şekilde dolapta dinlendirelim. Dilimledikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
KAYNAK




“Pudingli Kek ???? Nefis Yemek Tarifleri #shorts” üzerine 2 yorum
İlk elinize sağlık
Az önce keki kocam yedi valla kizlar ????????????????????️