Malzemeler;
1 büyük soğan
3 adet havuç
2 yeşil 1 kırmızı biber
2 diş sarımsak
İsteğe bağlı olarak taze soğan
Sıvı yağ (dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz ben tavukta ve makarnada yağ kullanmadığım için biraz fazla kullandım)
1 tk tuz
Yapılışı;
Sırasıyla jülyen doğradığımız sarımsak, soğan, havuç, biber yağda kavrulacak;
Soğan 5 dk, havuç 2 dk, biber 2 dk olacak şekilde.
İsteğe göre soya sosu, susam veya susam yapı eklenebilir.
Ben makarna ve tavukla birlikte servis ettim siz dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun ☺️
KAYNAK
Harikasın cnm yine döktürmüşsün ???? ellerine sağlık