Gaziantep’ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Herkese merhaba uzun bir aradan sonra tekrar sizlerle birlikteyim. Bazı sağlık sorunlarım nedeniyle bir süre video çekemedim ama şimdi yeniden sizler için video çekmeye başladım. Bugün Madımak mıhlaması tarifini verdim. Umarım sizler de yapıp bu güzel lezzetin tadına bakarsınız. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler,iyi günler.
İnstagram:https://www.instagram.com/harunaksudan/?hl=tr
https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr
Web sitemiz:https://harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Madımakyemeği
#Sivas
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
600 gram madımak
150 gr pastırma
2 adet küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
YouTube ????????????
https://www.youtube.com/c/harunaksuetobur
İNSTAGRAM ????????????
https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr
FACEBOOK ????????????
https://www.facebook.com/hrnaks8027
TWİTTER ????????????
https://twitter.com/harunaksu8027
KAYNAK




“PRATİK VE LEZZETLİ MADIMAK MIHLAMASI TARİFİ” üzerine 26 yorum
Aslan ustam. Cok sukur kavusturana. Allah yar yardimcimiz olsun inşAllah. Gecmis bayraminiz mubarek olsun ????????♂️
Bildirim geldi bizde geldik memleketimin meşhur madımak yemeği çokkkk güzel olur…
Kocaeliden selam ve sevgilerle
Ellerinize saglık harun bey. Afiyet şeler olsun sizlere. Almanyadan gaziantepime selamlar
Ellerine sağlık ustam. Annem de çok güzel yapar, ama sütlü yapıldığını ilk kez gördüm. Çok geçmiş olsun Allah'a emanet ol kardeşim
Madımak bulsak yiyelim alanyadayim bulamıyorum çok özledim
Bibere, salçaya, pastırmaya süt.. Daha neler göreceğiz. Abi seni görmek güzel. Videosuz koyma bizi.
Oy oy…Tokat'ta da yapılır bu. Nasıl da özledim tadını.. Pastırmanın yerini diğerleri tutmaz. Elinize sağlık ustam.
Mıhlamasını sabah yemeğini akşam yeriz ???? kahvaltıya yaptığımızın içine sucuk, pastırma eklereriz yumurtada kırılır. Yemeği hem sucuk, pastırma, et, kemikle pişirirz yemeğinin içine bulgur ekleriz. Annem bunu tahtada nacakla kıyardı tabii o zaman nerde robot ???? elinize sağlık çok güzel gözüküyor yiyenlere afiyet olsun.
Muhtesem olmus abimm ellerine saglik mutlu hafta sonlari
Kele Madımak Otunu nerde bulak?
KAYIP USTA GELMİŞ HOŞ GELDİN USTAM
ÖNEMLİ OLAN ÖNCE SAGLIK USTAM ALLAHIM GEÇERLİ VERSİN GEÇMİŞ OLSUN
BEN HİÇ BİLMEM DE YEMEDİM DE NASIL BİRŞEY MADIMAK
HARUN USTAM SEN KENDİNE DİKKAT ET SAĞ OLANI GÜN ÇOK İYİLEŞİNCE YAPARSIN ÇEKİMLERİNİ
BEN BİLMİYORUM DA NE TADINI NE YEMEYİ GÜZEL GÖZÜKÜYOR ÇÜNKÜ USTA ELİ DEYDİ,
AFİYET OLSUN USTAM EMEYİNE SAYGILAR BİZDEN'DE SELAMLAR BODRUM"DAN
Elinize sağlık çok güzel oldu video atmıyordunuz merak ettik sağlıklı güzel günler dilerim harun bey
Hoşgeldiniz merak ettim ustam .Çok şükür iyileşmiş siniz.ellerinize sağlık .????????
Elee sağlık yoorum çok güzel oldu afiyet olsun
Çok sevdiğim birisiniz üstadım bir Sivas'lı olarak ben de ilk defa sütle yapılanı gördüm mazur görün bulgur ve sulu şekilde çorba veya yemeği deriz. Isırgan yaparken süt koyuyoruz genelde. Emeğine ellerine sağlık.
Elinize sağlık güzel oldu Ama süt yerine su olsaydı dahada güzel olurdu Sivasliyim biz Su koyarız
Elinize sağlık çok güzel oldu geçmiş olsun en sevdiğim yemek bizde bugurla yapıyoruz madimagi elinize sağlık
İkide yumurta gıraydın abi la ????
Ellerine saglik harun ustam madimagin cok faydasi var ayni zamanda altarnatif tibda doktorlar tavsiye ediyor sivasimizdan selamlar
Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş. Memleket serisi devam ederek mi acaba
Ellerinize sağlik afiyet olsun ben herhalde yemezdim tabi tadini bilmediyim icin