Pratik ve Lezzetli Patates Kavurması Tarifi
Merhaba! Bugün mutfağımda hem çok pratik hem de çok lezzetli, tam bir anne yemeği olan “Patates Kavurması” (diğer adıyla Patates Yağlaması) yapıyoruz. Az malzemeyle harika bir öğün hazırlamak isteyenler için ideal!
Malzemeler:
10 adet orta boy patates
2 adet kuru soğan
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 10 adet patatesi güzelce haşlayın.
Patatesler haşlanırken soğanları yemeklik doğrayın.
Tavaya zeytinyağını alın ve doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar güzelce kavurun.
Haşlanan patateslerin suyunu süzün.
Süzülen patatesleri bir bardak yardımıyla püre haline gelene kadar ezin.
Ezdiğiniz patatesleri kavrulmuş soğanların üzerine ekleyin.
Tuzunu ilave edip tüm malzemeleri birbirine geçecek şekilde güzelce harmanlayın.
Yemeğimiz servise hazır! Afiyet olsun. 😊
Kanalıma abone olmayı ve videolarımı beğenmeyi unutmayın!
#patateskavurması #patatesyağlaması #pratiktarifler #evyemekleri #ebruilehayatadair #yemektarifleri
