Muhallebili kek tarifi
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI
Nermin’in Enfes Mutfağı’nın Birbirinden Eşsiz Lezzetleri İçin: ???? https://youtube.com/playlist?list=PLFJnAz_Z6AiFddoh3PIcHOyyuGgQS6nDd
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağı’nda
#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
Limonlu muhallebili kek için 5 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı nişasta 1,5 su bardağı un 1 adet limon suyu 1 adet limon kabuğu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı ılık su muhallebisi için 2 su
Bardağı süt bir su Pardon 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı e yarım çay bardağı toz şekere ihtiyacımız var üzeri için limon dilimleri ve Antep ısınan yararlanacağız Hocam çok güzel bir tatlı yapacağım Eyvallah bir şey söylemek istiyorum az önce okuduğum türküyle ilgili anının bir
Eser özel bir eser benim için Hacı Ekinci’nin anısına çok değerli bir büyüğümüzün anısına okuduğum bir türküdür bunu da Buradan söylemek istedim sevgili Emir Ekinci’nin babası çok büyük bir Üstat Bunu da söylemek isterim ne kadar güzel vallahi çok keyifli olmuş Çok da sesinize de yakışmış e ritmi de inanılmaz güzel yani
Müziği falan zaten kaliteli işlerde hep varsınız var olun diyor Teşekkür ederim muh Bir dost bir post yeter Bir dost bir post yeter bana Evet kesinlikle ne kadar doğru ama değil mi Vallah Dün Kerem yumurtaları kırarken benim kadar kaçırmadı değil mi serpi ya oluyor baz bakar mısın doğala başka bir de olsa iki
Saat cımbız falan tutarlardı yok ya bu ne yapl kullanıyorsun Biz Ellerimiz Aynen muhallebiyi de yapalım E şöyle ve şekerimizi alalım Pardon bu üzerine gelecek şakamız şöyle Bülent Bey şöyle Şurayı alayım azıcık hemen halledip gideceğim tamam tam sorun yok ben de Bülent Bey’e çırptım şunları hemen gel oy siz çıkın ben geliyorum
Şöyle efendim çok keyifli bir program çok güzel bir içerik hazırladık hem e dediğim gibi e sesiyle hem de tarifleriyle bizi yalnız bırakmıyor Bülent Bey şimdi önümüzde zaten malum Bayram ciğerler miyer olacaktır değil mi hocam Aslında ciğer biliyorsunuz e yeşil alanlarda yasaklandı Yani Mangal falan yapmak Hı hı ben ben olayım Siz anlatın
Yok Sıkıntı yok Sonra şey yaparız şey bir tarif böyle mangal tüpün üzerinde gittiğiniz piknik yerinde de yapacağınız Çok keyifli ve güzel bir tarif özellikle Aslında bayramlarda kurban kesilirken Bizimkiler hemen İşte biz Türkiye’de Tabii Tab hemen ciğerini bir taraftan Kavururlar Erk Tadına bakmak isterler Tabii bir taraftan da kurbanla cebelleşirken çok farklı bir lezzettir
Evet bir de bizim çok fazla her tarafta yapılmaz Acılı bulgur pilavı hacısı biraz yüksektir yağımız ek ha Yine mi acı biraz hacısı kırmak için Tabii Efendim sütü ve yağını koyduk şöyle Serpil elek isteyeceğim suyunu ekliyoruz limon kabuğunu Hall verim çırpsın mı Yüksel Bey diyor ki siz yapacak mısınız hocam ben yapayım
Sıkıntı yok Büyük Patron öyle söylüyor ya büyük patron size kıyamıyor aslında diyor ki Nermin Hanım yorulmasın n Hanım yorulmasın diyor ary kıyamam Sağ olun Teşekkür ederim Şimdi Efendim sıvıları da koyduk e şöyle niam ekliyoruz bunları Tabii ki hep eleyerek yapıyoruz bu işlemleri kabartma tozum var vanilyam mevcut çalışmaya devam ediyorsunuz devam
Ediyoruz Efendim anneyi gönderdik Evet gönderdik Annem biber salça zamanı ya bir de özellikle değil mi Tab şöyle kenarlardan Efendim yapıyoruz bu kitabı okuyoruz Bu sporu iyi yapıyoruz Şöyle unu çok dikkatli 3 yemek kaşığı şu an oldu 4 neden hepsi elekten geçiyor Şimdi neden elekten geçiriyoruz Tabii ki kabarsın diye çünkü bakın geçirmediğimi
Takdirde şöyle eleğin zeminde topaklanmalar oluyor onlar da kekimizin kabarmasını durduruyor evde yaparsam aklımda olsun Yapacak mısın y yok hamur içine giremi 6 Aslında Urfa yöremizin bir tatsın yapacaktım Annem dedi oğlum hamur içine girmesen yemek yapıyor kalsın on ay anne de işi biliyor ya oğlum girme o işe ha kendini şey yapma
Süper onu anneden alırız artık ama hamur işisi de tamam yani siz efsanesiniz bu işte Allah razı olsun Estağfurullah herkesin vardır bir kusuru Biz de en iyi yaptığımız işi yapmaya çalışıyoruz aynı sizler gibi kesinlikle hazır bu Bunu da vereyim sana hazır mı tamam biraz daha un gerekecek s gelin gelsin mi Tamam
Hocam yorduk sizi ama y Yok yok ne olacak far Sabah Spora çıktık seiz yemek kaşığı bütün Urfa’ya rezil ettim onu diyor Yüksel neden Allah Allah hamur yapan Çırpan değil mi oğlum hiçb şey aybı yok Evet limonum u da ekliyoruz muhteşem bir kek olacak asla içindeki e limon yumurta çok korkutmasın sizi
Kesinlikle E o kadar güzel bir kokusu oluyor ki dokusu da çok güzel oluyor böyle yumuşacık pandispanya görüntüsünde hiç merak etmeyin kalıp da büyük olduğu için zaten anca kaldıracaktır Evet Evet hocam biraz daha istiyor galiba gelsin Gelsin gelsin Gelsin geldi Vallahi bütün e unumuzu koyduk Evet şunu da koyalım Zan olmasın elekten
Geçmek ha Tabii bu çok önemli her şeyi elekten geçirmemiz gerek elekten geçmesi lazım kesinlikle Hocam ben alabilir miyim bakayım Tamam yorulmasın diye vereyim al Sağ olasın Teşekkür ederim Evet şimdi bakıyoruz Bülent Bey’in çırpmak zaten kabarırsa benim maharetimiz keklerim her zaman kabarıyor çok da güzel olacak ve sonrasında zaten
Muhteşem ciğer tarifimiz ve Acılı bulgur pilavımı Bir de yanına şöyle güzel bir salatamı piyaz var mı şeyler geçen seferki kuru do olmanız efsane olmuştu Bey’den de böyle bir mesaj geldi eve götürdüm diyor öyle mi Tabii tabii yani şöyle bir şey bir şey eve gidiyorsa Bizde çok lezzetlidir Hocam ellerinize sağlık vall
56 tane göndermiştim ancak kalmıştı Ona ayır s Bir tık daha sanki istiyor ya o mu Tabii evet getir Çünkü şey olmasın Aa Şuraya bak ne yapmışlar özür dilerim hemen hemen hedim Bun mı alyor Hay ha bir dakika bir dakika dur bir dakika tak bir baksana şey bütün maharetlerini
Göst Yok yok tamam Maksat temiz olsun vallaha tezgahı da sizdi bak süper ya şimdi bu arada Biliyorsun biz Tabii kendi işletmeniz var işletmemiz var Temiz olmak lazım Hı hı Bir de ayıp değildir hoştur ya güzel sildi gelsin oana takılıyor bir dah çıkı benana takılıyorum Nein Şimdi sen yiyeceksiniz seviyoruz ekrandan kalayı Niye ki
Misafire bir şey mi Lütfen söyler misiniz Biz birbirimize bu şekilde Bu arada ben kendim yapıyorum yani o bana yap demedi karıştırayım istersen Yorulursun sen bak sana da diyor bu arada sizin misafiriniz bitmiş Artık bizden evden ekipten sayılıyorsunuz öyle dedi Yüksel bey o zaman biriz yap teşekkürederim Benim başım gözüm üst
Yaparım ne olacak ya keyifle yaptığınız her şey ins hiçbir şey insan y ev Kesinlikle katılıyorum ben de aynı şeyleri düşünüyorum ben karıştırayım mı Yani şöyle ben birazcık bunu oturt fırına vereceğiz ve Çünkü reklam arasına gideceğiz bir reklam aramız olacak yukarıdan Yüksel Bey reklama gidelim diyor oldu Şu an iyi
Oldu ya Yüksel Ya ya Bir de gelmiş aşağıdan almış çiçekleri diyor ki ben aldım ya yürü git dedim Sen D on kimse ha Ben getirdim diyor aldım da getirdim aynı değil mi dedim ki inanmam dedim sen dedim O çiçekleri getiremezsin ded Baksana böyle fotoğraf falan da yap Fotoğraflar çok orijinal olmuş gel olmuş
Da bunun üstüne yapılabilir bir bakayım B ama hakikaten bayağı bir emek çok ince düşünülmüş yapılmış Vallah Ç Emek Evet elin emeğini düşünün elin emeğine sağlık teşekkür ediyoruz gerçekten mutlu ediyor işte sevdiklerinize Gül verin gülünüz Yoksa gülü verin demişler değil mi Ne kadar güzel bir söz Efendim bakın kıvam
Bu gerçekten oldukça akışkan ve güzel bir kıvam şöyle teşekkür ediyorum şöyle iyice sıyırıyor zian etmiyoruz Vallah Serpil bak senin bütün işleri Yapı karışmam artık Serpil benim işime göz nin Nes mutfağ Tamam teşekkür ederim hocam hemen böyle Tabii ki bu Ellerimi yıkamışım Evet s bir peçeteli alabilir miyim caniko Eee şimdi efendim
Hazırlamış olduğumuz kekimizi önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına veriyoruz şöyle bir iki kere zemine vuruyoruz ve fırınımız açık şöyle 180 dereceye getiriyorum Bismillahirrahmanirrahim alt üst bir ayarda yavaş yavaş pişecek öbür bıçağımı alabilir miyim bu Evet o da bir el alışkanlığı bes büyük geliyor bu bunu Aslında zırh niyetinde kullanabiliriz şeyde anladım
Dur bakayım geldi mi Yok aşkım kess yağ sana bunlardan iki kat yaptım ya herhalde içine mi ulaşamıyorum Bismillahirrahmanirrahim ama almıyorsun Emin önüne gideceksin bir de sıkma torbası alacaksın almıyorsun sadece o göbeklerine şu kısımlarına koyuyoruz geliyorum ben tabak alalım ciğerin sunum tabağına hemen o da geliyor ninim Nasıl bir şey de yapmak istersiniz finali
Nasıl olacak bu gat Bey yok bizim burada bunun bunu Öldürsen sunum tabağına koymazlar Çünkü o ekmeği tavanın altına sürmemiz gerekiyor Neyi tavanın altına ekmeği böyle şey anladım ama biz bir şeye koyalım ya tabi koyacağız Tabii tabii koyalım gine koyalım dur geliyorum şimdi sana hemen veriyorum şey akırı
Makır lı bir şey vardı Zaten bakır gibi falan falan hat Aytaç be şu şeyleri kupları rica edecektim nm Hanım uzun boylu nm hanım bunları sizin için pişiriyorum benim için mi Ben yemem onları daha sen o şansını Kaybet şu Yav ik tane versen y y Bun da yapacağım Sağ olasın Teşekkür ederim çok
Zahmet oldu işte uzun boylu eleman çalıştırıyoruz yanımızda ki böyle nor olmaz kendisi toprağ ol torpili var diyorsun yani toprağım zaten bizim taraf hep uzun boylu olur kısa boylu olma olasılığı yok Aytaç be doğuştan Şans ne Tabii 1-0 önde başlıyoruz hayata değil mi Aytaç Tab şöyle buraya koyduk Çünkü çok
Güzel bir muhalebi oldu bunu da ziyan etmek istemedim Evet istersen bir falan da getirebilirim on ama gerek yoku Yok yok Evet bir andimiz on bir şekil vereyim mi şekil mi ver hocam ama antepin tescilli olan bu arada biliyorsun değil mi fıstık da Urfa’nın Eskiden işleme fabrikaları olmadığı için Urfa’da fıstık
Yetiştirilir işleme fabrikaları antepdir ama Geçmiş olsun Gee olmaz Bir şey olmaz bizim dediği gibi biraz önce güzel bir şey söyledim Bizim ülkemizin içerisinde kalsın En azından ülkemizde kalıyor Boş ver dediğin gibi hiç şey değil el alemler almasın da hel alemler almasın da tabii canım evet şöyle yapalım C yapıyorlar adamlar şöyle
Çok pilavı getirelim diyor Evet geldi bitti zaten şimdi başka bir şey söyleyeceğim yani kızma da Bunlar tatlı Vallahi AC sadece renk olsun diye Mesela bak ne güzel görünecek görüyor musunuz gerçekten bir dakika dur Hocam Allah aşkına ya vall acı değil vallahi acı değil bunlar acı bak nasıl güzel görünüyor görüyor musun Biz Çilek
Koyuyoruz biliyor musun Oraya işte Çilek yok diye onu koyduma ekmek koyacak mıyız daha Faz video izlemek için kanalımıza abone olabilir İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz
KAYNAK
