Malzemeler :
1Patates
1havuç
1soğan
1yemek kaşıgı tereyağ
2diş sarımsak
Tuz karabiber nane kırmızı toz biber
Terbiye için :
3kaşık yoğurt
1yemek kaşıgı un
1 yumurta sarısı
Yapılışı :
Soğanı yağda kavuralım. Patates ve havucu küp küp doğrayalım onlarıda 2dk kavurup kaynamış su ekleyelim. Piştikten sonra blenderden geçirelim. 3kaşık yoğurdun içine 1yemek kaşıgı un 1tane yumurta sarısı ekleyelim karıştıralım. Kaynayan çorbadan 1kepçe terbiye için hazırlanan yoğurt karışımına ekleyelim karıştırıp çorbanın içine dökelim baharatları ekleyip kaynatıp servis edelim.
“pratik sebze çorbası” üzerine bir yorum
🤌🤌🤌